سیب‌زمینی سرخ‌کرده: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
جز ویرایش Ayekta (بحث) به آخرین تغییری که Fatranslator انجام داده بود واگردانده شد
خط ۳:
'''سیب زمینی سرخ کرده''' یا '''سیب زمینی سرخ شده''' غذایی است که از خلال‌های [[سیب زمینی]] که به شکل نوارهای باریک درآمده‌اند درست می‌شود.{{سخ}}
سیب زمینی سرخ کرده می‌تواند حاوی مقدار زیادی [[چربی]] باشد که این امر احتمال ابتلا به [[سرطان]] را در پی دارد و می‌تواند منجر به اضافه وزن و بالا رفتن [[کلسترول]] [[خون]] شود.
 
 
از آنجایی که سیب زمینی زیاد سرخ می شود باعث می شود که سلولهای موجود در این ماده غذایی جهش سلولی ایجاد شود و باعث ایجاد [[سرطان]] می شود از این رو کارشناسان تغذیه توصیه می کنند که مصرف غذاهای آب پز و بخار پز را جایگزین غذاهای سرخ کردنی کنید تا سلامتی شما با خطر مواجه نشود.
 
چنانچه تصمیم به سرخ کردن سیبی زمینی گرفتید سیب زمینی را روی شعله کم و به محض طلایی شدن سیب زمینی ها را بردارید و حتماً پس از سرخ کردن از آبکشهای فلزی و کاغذ روغنی استفاده کنید تا روغنهای اضافه موجود در سیب زمینی گرفته شود.<ref> باشگاه خبرنگاران جوان 7بهمن 1395 http://www.yjc.ir/fa/news/5949734/</ref>
 
 
== منابع ==