تفاوت میان نسخه‌های «کیک رولت»

بدون خلاصه ویرایش
جز (ویرایش 109.162.236.196 (بحث) به آخرین تغییری که Roozitaa انجام داده بود واگردانده شد)
برچسب‌ها: ویرایش با تلفن همراه ویرایش با مرورگر تلفن همراه حذف منبع
}}
 
'''کیک رولت''' یا '''رولت سوئیسی''' {{به انگلیسی|Swiss roll}} ، نوعی [[کیک اسفنجی]] است. کیک بصورت نازک پخته شده و سپس بر روی آن [[مربا]] یا [[خامه زده شده|خامهٔ زده شده]] به همراه میوه‌های تازه، [[کرم کره]] و یا مواد دیگر مالیده شده و سپس پیچانده می‌شود. ممکن است سطح رولت با [[شکلات]] پوشانده شود. در هنگام خوردن رولت به عرض ۳–۲ سانتیمتر بریده می‌شود. نوعی که در آن کرم کره بکار می‌رود، دوام بیشتری نسبت از نوع خامه‌ای دارد.<ref>{{پک|成美堂出版編集部|2007|ک=おいしいスイーツの事典|زبان=ja|ص=22}}</ref>
 
نوعی که در آن کرم کره بکار می‌رود، دوام بیشتری نسبت از نوع خامه‌ای دارد.
 
رولت از انواع شیرینی تر محسوب می شود.
 
== جستارهای وابسته ==