دم کردن: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز دم‌کردن به دم کردن منتقل شد |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
'''دَم کردن''' به معنی پختن یا گرفتن لعاب و شیره با استفاده از رطوبت داغ است.
*[[دم کردن برنج]]▼
دم کردن در مورد [[برنج]] به پختن با [[بخار]] حاصل از [[آب]] موجود در برنج صاف کرده اطلاق می‌گردد.
{{ناقص}}
[[رده:آشپزی]]
| |||