باز کردن منو اصلی

تغییرات

۱۱ بایت اضافه‌شده ،  ۲ سال پیش
== مضرات ==
کورپان در سال ۲۰۰۴ بیان می‌کند که میزان ۲۰ میلی گرم در ۱۰۰ گرم به عنوان خطرناک برای سلامتی در نظر گرفته می‌شود.<ref name="ReferenceC"/>
همچنین مقدار زیاد این ماده باعث مرگ و مقدار کم انآن باعث مشکلات گوارشی میشودمی‌شود<ref>ویکی‌پدیای انگلیسی</ref>
سولانیدین و مشتقات آن به مقدار زیاد برای جانوارن و انسان سمی بوده و باعث ملتهب شدن معده و روده میشوندمی‌شوند. از دیگر خطرات سولانین ناباروری، [[التهاب پوست]]، گشادی کبد، شکم درد در انسانهاانسان‌ها و جانوران است. سطح بی خطر گلیکوآلکالوئیدها برای مصرف انسان ١ میلی گرم در کیلوگرم وزن بدن است<ref>قنبری م و همکاران . 1385. توان برخيبرخی از قار چهاقارچ‌ها در تجزيه و كاهش سولانين در مانده هايهای سيب زمينيزمینی. همايش خاك، محيط زيست و توسعه پايدار</ref>. همچنین چهارپایان مصرف کنندهٔ سیب‌زمینی خام ، احتمال دارد با مصرف زیاد این ماده مسموم شوند.<ref>http://www.aftabir.com/dictionaries/word/53212/سولانین-Solanine</ref>
 
== گیاهانی که در آن سولانین وجود دارد ==
۳۰۵

ویرایش