سانتریفوژ: تفاوت میان نسخه‌ها

۸۷۶ بایت حذف‌شده ،  ۵ سال پیش
ویرایش‌های Parmidahn46 (بحث) با فرض حسن نیت خنثی‌سازی شد: منبع معتبر؟. (T)
جزبدون خلاصۀ ویرایش
(ویرایش‌های Parmidahn46 (بحث) با فرض حسن نیت خنثی‌سازی شد: منبع معتبر؟. (T))
[[پرونده:Laboratory liquid centrifuge.jpg|بندانگشتی|چپ|یک دستگاه سانتریفوژ مایع آزمایشگاهی]]
'''سانتریفیوژ''' {{لاتین|Centrifugus}} (Centre به معنی مرکز و fugus- به معنی فرار از) یا '''گریزانه'''<ref>{{یادکرد فرهنگستان | مصوب=گریزانه |بیگانه=centrifuge |حوزه=شیمی |دفتر=نخست |بخش= لاتین|سرواژه = centrifuge1}}</ref> دستگاهی است که در آن با استفاده از نیروی [[گریز از مرکز]] مواد را از یکدیگر جدا می‌کنند. در این دستگاه محفظه‌ای که مواد جداشدنی در آن قراردارد معمولاً به کمک یک [[موتور]] به سرعت حول یک محور می‌چرخد.
 
انواع مختلفي از سانتريفيوژ ها طراحي و ساخته شده هست
 
۱.سانتريفيوژ افتراقي : اغلب براي جدا كردن ارگان خاصي از مجموعه سلولها براي بررسي قسمت خاصي از سلولهاي بدن مورد استفاده قرار مي گيرد .
۲.سانتريفيوژ ايزوپيكنيك : اغلب براي جدا كردن نوكلوئيك اسيد ها مانند DNA مورد استفاده قرار مي گيرد .
۳.سانتريفيوژ گراديان ساكاروز : اغلب براي تخليص ويروس هاي انولوپ دار و يا ريبوزوم ها مورد استفاده قرار مي گيرد . همچنين براي جداسازي ارگان خاصي از عصاره سلولي خام از اين نوع سانتريفيوژ استفاده مي كنيم .
 
 
 
سانتریفوژ دستگاهی است که از آن برای چرخاندن مواد با سرعت بالا استفاده می‌شود. دانشمندان معمولاً دستگاه سانتریفوژ را برای جدا کردن ذرات جامد از یک مایع یا تقسیم مخلوط مایعات به اجزای مختلف آن به کار می‌گیرند. مخلوط را درون لوله‌ای قرار می‌دهند که طوری قرار داده شده‌است که با چرخش دستگاه، به سمت خارج از مرکز حرکت می‌کند و به حالت افقی قرار می‌گیرند. در این حالت، نیروی گریز از مرکز می‌خواهد که مخلوط را برخلاف مرکز سانتریفوژ براندو از این نقطه دور کند و ذرات یا مایع سنگین تر بیش تر به سمت بیرون (یا ته مخلوط) رانده می‌شوند. وقتی سانتریفوژ از حرکت باز می‌ایستد، مواد به همین حالت غیر مخلوط می‌مانند. خون و سایر نمونه‌های بیولوژیکی را معمولاً به وسیله دستگاه سانتریفوژ جدا می‌کنند. سریع‌ترین سانتریفوژ با نام «فرامرکز گریز» با سرعت ۲۰۰۰۰۰ دور در دقیقه می‌چرخد. از دستگاه‌های گریز از مرکز بزرگ برای انجام آزمایش بر روی خلبانان نظامی و فضانوردان استفاده می‌شود تا میزان مقاومت آنان در شتاب‌های بالا معلوم شود.