تولوئن: تفاوت میان نسخه‌ها

 

با[[اکسایش]] تولوئن توسط یک اکسنده قوی نظیر پرمنگنات پتاسیم می‌توانیم به یکی از مشتقات تولوئن([[بنزن]]) به نام [[بنزوئیک اسید]] دست یافت. بنزوئیک اسید جامدی سفید رنگ با بلورهای سوزنی شکل است که خاصیت ضد [[کپک]] داشته و به همین دلیل در صنعت سوسیس و کالباس سازی از آن استفاده می‌شود. کلیه مشتقات بنزن کم و بیش [[سرطانزا]] هستند.

 

== تاریخچه ==