کاروتنوئید: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جزبدون خلاصۀ ویرایش |
جز ←ساختار |
||
خط ۹:
کاروتنوئیدها شامل دو دسته از ترکیبات هستند:
# هیدروکربن های غیر اشباع محلول در چربی که تحت عنوان کاروتن ها نامیده می شوند.کاروتن ها فاقد اکسیژن هستند.
# هیدروکربن های غیر اشباع محلول در چربی که به صورت اکسید شده درآمده اند و تحت عنوان گزانتوفیل ها نامیده می شوند.بر خلاف کاروتن ها گزانتوفیل ها حاوی اکسیژن هستند.
== نقش کاروتنوئیدها در [[فتوسنتز]] ==
| |||