شیمی آلی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
توضیحات بیشتر درباره شیمی الی برچسب‌ها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
با فرض حسن نیت ویرایش 5.217.185.94 (بحث) خنثی‌سازی شد. (توینکل) |
||
خط ۱:
[[پرونده:Benzene-povray.png|بندانگشتی|چپ|250px|مولکول حلقوی و سه بعدی [[بنزن]]، این ماده در شیمی آلی یک ماده پایه است که در تولید میلیون‌ها ماده آلی دیگر نقش اساسی را بازی می‌کند]]
'''شیمی آلی''' زیر مجموعه‌ای از دانش [[شیمی]] است که دربارهٔ ترکیبات [[کربن]] یا [[مواد آلی]] سخن می‌گوید، [[عنصر]] اصلی که با کربن [[ترکیبات آلی]] را تشکیل می‌دهند، [[هیدروژن]] می‌باشد
در گذشته به موادی که ریشه گیاهی یا حیوانی داشتند، مواد آلی (ارگانیک) می‌گفتند اما امروزه مواد آلی را می‌توان از طریق روش‌های صنعتی و آزمایشگاهی و به کمک [[مواد معدنی]] نیز سنتز کرد. در فرهنگ های فارسی معنای کلمه «آلی» منسوب به آلت و هر موجودی که دارای آلات (اعضا) مختلف باشد آماده است <ref>[http://www.vajehyab.com/?q=%D8%A2%D9%84%DB%8C واژه یاب]</ref>. همچنین [[ترکیبات آلیفاتیک
موادی که از منابع آلی بدست می‌آیند، در یک ویژگی مشترک هستند و آن اشتراک در دارا بودن عنصر کربن است. دو منبع بزرگ مواد آلی که از آنها مواد آلی با ترکیبات ساده، تأمین می‌شوند، [[نفت]] و [[زغال سنگ]] هستند، این دو [[ماده (فیزیک)|ماده]] [[فسیل|فسیلی]] در مفهوم قدیمی آلی بوده و حاصل تجزیه جانوران و گیاهان هستند. این ترکیبات ساده به عنوان مصالح ساختمانی، در ساختن ترکیبات بزرگتر و پیچیده‌تر مصرف می‌گردند. شیمی آلی، شیمی ترکیبات کربن با سایر عناصر به ویژه [[هیدروژن]]، [[اکسیژن]]، [[نیتروژن]]، [[هالوژن]]ها و غیر فلزات دیگر نظیر [[گوگرد]] و [[فسفر]] است. همچنین [[فلزات|فلزاتی]] مثل [[منیزیم]]، [[مس]] و [[پالادیم]] هم در برخی ترکیب‌های آلی حضور دارند. [[الکل]]ها، [[اتر|اترها]]، [[هیدروکربن |هیدروکربن‌ها]]، [[آلدئید|آلدئیدها]]، [[کتون]]ها، [[کربوکسیلیک اسید|کربوکسیلیک اسیدها]]، ترکیبات آلیفاتیک حلقوی، ترکیبات آروماتیک (مانند [[بنزن]])، [[آمین]]ها، فنل‌ها، درشت مولکول‌ها و [[بسپار|بسپارها]] ([[پلیمر]]) و نظیر آنها جزء مواد آلی بوده و مباحث شیمی آلی را به خود اختصاص داده‌اند.
| |||