الازیغ: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
با فرض حسن نیت ویرایش 139.162.252.6 (بحث) خنثی‌سازی شد. (تل)
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
خط ۹۰:
| footnotes =
}}
'''الازیغ''' {{به ترکی|Elâzığ}} از شهرهای کردستان ترکیه و مرکز [[استان الازیغ]] است.
 
نام این شهر از واژهٔ «العزیز» عربی گرفته شده‌است. اقوام ساکن در این شهر را [[مردمترک کرد|کردهاهای استانبولی]]، [[ترک هایمردم استانبولیکرد|کردها]]، [[مردم آذری]] تشکیل می دهند.<ref>http://looklex.com/e.o/elazig.htm</ref>
 
برخی از خوراکی‌ها و غذاهای محلی الازیغ عبارتند از: [[کله‌جوش]]، [[اشکنه]]، کوفته هارپوت، نان سنگی، نان پنیری، [[فودولا]]، اوفالاما، سوغورتمه، ایشکین، پیرپیریم، حسوده، قایقانا، تخم مرغ ورقه‌ای، دولان گل، خرمای کالبور، و دیلبرووراغی.<ref>[http://www.gototurkey.ir/ar-harpotdes.cgi گردشگری ترکیه] (به فارسی). بازدید: نوامبر ۲۰۰۹.</ref>