استیک: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: حذف منبع ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
جز ویرایش 37.129.203.9 (بحث) به آخرین تغییری که Yamaha5Bot انجام داده بود واگردانده شد |
||
خط ۴:
'''استیک''' {{انگلیسی|Steak}}، به قسمتی از گوشت راسته گاو گفته میشود که دارای رگههایی از چربی است. این گوشت را یا بر روی آتش کباب میکنند یا در روغن سرخ مینمایند. استیک را معمولاً در کنار [[سیبزمینی]] و انواع سبزیجات پختهشده و [[سالاد سزار]] صرف میکنند. این غذا از لحاظ طعم شبیه [[کباب برگ]] و [[کباب چنجه]] میباشد و در کشورهای مختلف [[نیمکره شمالی]] به سبکهای متفاوت و متنوع پخته میشود.
بر باور بسیاری، نوشیدن [[شراب قرمز]] در هنگام خوردن استیک «احساسی عالی» در پی دارد.<ref>[http://www.dw.de/dw/article/0,,16294724,00.html چرا شراب با استیک جور در میآید؟]، دویچه وله فارسی</ref>
== پانویس ==
|