زیست‌فناوری: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
←‏پیوند به بیرون: مرکز اطلاعات بیوتکنولوژی ایران
←‏کاربردهای سنتی زیست‌فناوری: اصلاح کلمات انگلیسی و تبدیل آن ها به فارسی
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
خط ۱۳:
== کاربردهای سنتی زیست‌فناوری ==
[[پرونده:Monoclonal antibodies4.jpg|thumb]]
کاربردهای سنتی بیوتکنولوژیزیست فناوری شامل [[اصلاح نباتات]] و دام، تهیه نان، ماست و پنیر بوده‌است و پس از آن تولید [[پادزیست]]ها (آنتی بیوتیک‌ها)، [[انسولین]] انسانی و [[اینترفرون]] [[علوم آزمایشگاهی]] و هم‌اکنون با پیدایش فناوری DNA [[نوترکیب]]، دستکاری [[ژن]]ها و انتقال ژن از یک موجود زنده به دیگری یا به عبارت دیگر [[مهندسی ژنتیک]]، ظرفیت بهره‌گیری از این فناوری به گونه فزاینده‌ای افزایش یافته‌است.
 
در حال حاضر با توجه به افزایش بی‌رویه جمعیت و نیاز به تأمین مواد غذایی این جمعیت رو به تزاید، [[بیوتکنولوژیزیست فناوری کشاورزی]] مورد توجه ویژه‌است و محصولات [[تراریخته]] گوناگون پرمحصول و مقاوم کشاورزی مانند ذرت، برنج، سویا، گوجه فرنگی، گندم تولید و به‌کارگیری تکنیک‌های نوین بیوتکنولوژیزیست فناوری در افزایش تولید شیر و گوشت دام مؤثر واقع شده‌اند.
[[انتقال افقی ژن|تراریزش]] [[برنج]] چندسالی است که در [[ایران]] آغاز شده است ولی به دلیل سرسخت بودن [[برنج]] به [[انتقال افقی ژن|تراریزش]] که خود از دشوار بودن [[کشت بافت]] آن ناشی می‌شود، این رویکرد متوقف شده است و به بسیاری از [//en.wikipedia.org/wiki/List_of_rice_varieties#Iranian_varieties ارقام برنج بومی ایرانی] تعمیم نیافته است. اگرچه تلاش‌های اندکی به منظور [[کشت بافت]] برخی از ارقام برنج بومی ایرانی صورت پذیرفته است، این مهم مستلزم تلاش بیشتر محققین در این زمینه می‌باشد.<ref name="pazuki">{{cite journal |last=Pazuki |first=Arman |last2=Sohani |first2=Mehdi |lastauthoramp=yes |year=2013 |title= Phenotypic evaluation of scutellum-derived calluses in ‘Indica’ rice cultivars |url= http://aas.bf.uni-lj.si/september2013/08Pazuki.pdf |format=PDF |journal= Acta Agriculturae Slovenica |volume=101 |issue=2 |pages=239–247 |doi=10.2478/acas-2013-0020 |accessdate=February 2, 2014}}</ref>
 
تأمین [[سلامت و بهداشت]] جمعیت بیش از شش میلیاردی ساکنان کره زمین از طریق تولید داروهای نوترکیب و واکسن‌ها، دستیابی به روش‌های درمان کم‌هزینه بیماری‌ها و یافتن درمان بیماری‌های بدون درمان و تشخیص سریع‌تر و مؤثرتر بیماری‌های گوناگون از جمله [[بیماری‌های ژنتیکی]] از وظایف [[بیوتکنولوژیزیست فناوری پزشکی]] است.
 
همچنین رویکرد جدید به محیط زیست در قرن حاضر و در نظر گرفتن آن به عنوان یک جزء از سرمایه ملی کشورها و لزوم حفظ آن با به‌کارگیری بیوتکنولوژی از مهم‌ترین دغدغه‌های بشر در سده حاضر است. حذف مؤثر آلاینده‌های محیطی خطرناک از محیط زیست با استفاده از میکروارگانیسم‌های پالایشگر آلودگی و استفاده از فنون نگهداری [[ذخایر ژنتیکی]] کشور از جمله کاربردهای بیوتکنولوژیزیست فناوری در زمینه محیط زیست است. کاربردهای بیوتکنولوژی در صنعت که به تولید محصولات با صرف هزینه و انرژی کمتر، ضایعات اندک می‌انجامد و از همه مهم‌تر، کمترین اثر سوء بر محیط زیست را برجا می‌گذارد، باعث شد که از این فناوری به عنوان یکی از پاکترین بخش‌های صنعت یاد شود. بیوتکنولوژی همچنین تولید محصولاتی که قبلاً از روش‌های دیگر امکان تولید آن وجود نداشته یا بسیار سخت و دشوار بوده‌است، ممکن ساخته‌است.
 
== فراورده‌های زیست‌فناوری ==