گلیکوژن: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
FreshmanBot (بحث | مشارکتها) جز اصلاح فاصله مجازی با استفاده از AWB |
||
خط ۱:
[[پرونده:Glykogen.svg|بندانگشتی|چپ|400px|ساختار گلیکوژن]]
'''گلیکوژن''' یکی از گونههای [[پلی ساکارید|پلیساکاریدها]] است که در [[سلول|سلول های]] جانوران برای اندوختن [[کربوهیدرات]] بکار میرود. در [[پستانداران]]، گلیکوژن در [[کبد|جگر]] و [[عضلات]] انبار میشود. این ترکیب از دید [[زیستشناسی|زیستی]] مهم است، زیرا یکی از [[پلیساکارید|پلیساکاریدهای]] اصلی برای اندوخته [[انرژی]] در [[انسان]] و جانوران است و نیز به انگیزه این که در دسترسترین منبع [[گلوکز]] میان وعدههای غذا و در مواقع فعالیت [[فیزیک|فیزیکی]] (سختکاری) میباشد، از اهمیت فراوانی برخوردار است.گلیکوژن با استفاده از [[آنزیم]] به گلوکز تبدیل
== تبدیل گلیکوژن به گلوکز ==
خط ۱۰:
== عمل ==
هنگامی که یک وعده غذایی حاوی کربوهیدرات خورده و هضم می شود، سطح گلوکز خون افزایش می یابد و لوزالمعده انسولین ترشح می کند . قند خون از ورید باب وارد سلول های کبدی می شود. انسولین در سلولهای کبدی چندین آنزیم را تحریک می کند که موجب ایجاد فرایند سنتز گلیکوژن سنتز
پس از هضم یک وعده غذایی و کاهش گلوکز در خون ، ترشح انسولین کاهش می یابدو سنتز گلیکوژن متوقف
گلوکاگون، هورمون دیگری که توسط لوزالمعده تولید
== منابع ==
|