نمک: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
درمورد نمک و تفاوت نمک صنعتی |
Sillverfox (بحث | مشارکتها) خنثیسازی ویرایش 22147313 توسط Namakmarkazipayandeh (بحث) برچسب: خنثیسازی |
||
خط ۱:
{{برای|نمک در علم شیمی|نمک (شیمی)}}
[[پرونده:Table salt with salt shaker V1.jpg|بندانگشتی|نمک]]
[[پرونده:Selpologne.jpg|بندانگشتی|200px|بلور نمک خوراکی]]
سطر ۱۸ ⟵ ۱۶:
== نمک صنعتی ==
نمک صنعتی
نمک صنعتی تولید شده از کلوخه سنگ نمک طبیعی نمک پاینده ازنظر دانه بندی و درشتی وریزی دامنه نمک متفاوت است درنمک پاینده بیش از 30نوع نمک وجود دارد
سطر ۵۹ ⟵ ۵۷:
== چرا نمک زیاد مضر است؟ ==
نمک یکی از چاشنیهای مورد علاقه انسانها است. در فرهنگ خودمان نیز گفته میشود که غذا بدون نمک مزه ندارد و همین امر باعث میشود به مرور زمان ذائقه خیلی از افراد به سمت غذاهای با نمک بالا سوق داده شود که چنین غذاهایی را بپسندند و دریافت سدیمشان نیز به طبع افزایش مییابد. در بسیاری از افراد افزایش و دریافت سدیم [[فشار خون]] را افزایش میدهد، به این دلیل که باعث تجمع آب در بدن میشود و فشار و بار اضافی به قلب وارد میکند. پس دریافت سدیم بالا یعنی آمادگی برای ابتلا به [[فشار خون|پرفشاری خون]]. اگر شما [[فشار خون]] ۱۲ بر روی ۸ یا بالاتر دارید، احتمالاً پزشکتان رژیم کم سدیم را به شما توصیه کردهاست.<ref>{{یادکرد وب| نشانی = http://www.mums.ac.ir/health/fa/newspaper_h| عنوان =فشار خون را جدی بگیریم - سال دوم، شماره اول | تاریخ بازدید = 15 آبان 1392| ناشر = گاهنامه صدای سلامت (گاهنامه خبری آموزشی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پرشکی مشهد) | زبان = فارسی}}</ref> مصرف زیادی نمک موجب پوکی استخوان میشود.
== منابع ==
{{پانویس|۲}}
|