نمک: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
توضیحات نمک |
نمک دریا خوب نیست برچسبها: افزودن القاب ویرایشگر دیداری |
||
خط ۲۶:
== نمک دریا ==
[[نمک دریا]] از [[تبخیر]] [[آب دریا]] ته‌نشین میشود. نمک دریا، نمکی تصفیه نشده‌است و ناخالصی‌های گوناگون دارد از جمله [[فلزات سنگین]] ([[سرب]] و [[آرسنیک]]) که [[سرطان]]زا هستند، البته در این مورد بین دانشمندان اختلاف جدی وجود دارد. چرا که دریاچه‌های مختلف و با مواد معدنی متفاوتی در سطح ایران وجود دارد، و نمیتوان نمک همهٔ این دریاچه‌ها را در یک جمله رد یا تأیید کرد. به عنوان مثال در برخی نمک‌ها عنصر حیاتی [[ید]] وجود دارد و در برخی دیگر نه.
در یک کلام کوتاه : نمک دریا .یانمک دریاچه در ایران مجوز بهداشت ندارد
دراکثر کشورهای دنیا از نمک دریا استفاده میشود اما نکته مهم و قابل توجه که متاسفانه در[[ایران|کشور]] ما به آن اهمیت داده نمیشود این است که نمک از کدام دریا یا کدام دریاچه و [[نمک پاینده|نمک]] دریاچه باچه آنالیزی و ... ما فقط ازنمک دریا یانمک دریاچه همان نمک دریاچه بودنش را یادگرفته ایم و اینکه نمک های دریاچه ها تفاوت های بسیار زیادی با یکدیگر دارند جهت کسب اطلاعات بیشتر به گروه مرکزی نمک پاینده مراجعه کنید
نمک [[دریا]] یا نمک دریاچه باخشک کردن آب دریاچه های شور بدست می آید به همین علت است که گاها بعضی از نمک های دریاچه اتفاقا به دلیل داشتن بعضی از عناصر بسیار مفید و ارزشمند هستن و البته میتواند همین موضوع درمورد نمک های دریاچه بلعکس باشد و بعلت بودن بعضی از عناصر خطرناک و ثمی بسیار غیر بهداشتی و حتی مصرف آن خطرناک باشد . پس هر نمک دریاچه ای را نمیتوان صرفا بعلت نمک دریاچه بودن مفید و خوب دانست موضوعی که
درکشورهای اروپای محیط زیست نظارت بسیار زیادی برای جلوگیری ازورود فاضلاب ها چه شهری و چه فاضلاب صنعتی به دریاچه ها می کند حتی دریاچه های که در مجاورت بعضا مواد معدنی غیرمجاز هستند را اجازه استخراج نمیدهد اما متاسفانه محیط زیست ایران این توجه را نمیکند یا شاید دقت کافی نمیکند ودرنتیجه به این مهم میرسیم که براساس تحقیقات آزمایشگاهی شرکت نمک پاینده اکثر نمک های تحت عنوان نمک دریاچه موجود درایران از بسته بندی های غیر استاندارد و حتی نمک های بسیار نامناسب و ناسلام برخوردار هستند اکثرا از فلزات سنگین بسیار بالائی که از فاضلاب های صنعتی حاصل شده اند برخوردار بوده
نمک دریاچه ارومیه آیا خوب است ؟؟؟ به اعتقاد نمک پاینده نمک دریاچه ارومیه 50 سال پیش خوب بود والعان دیگر نمیشود به آن نمک اعتماد کرد
برابر تحقیق گروه شرکت نمک پاینده متوجه شدیم که خوشبختانه درراستای اطلاع رسانی همگانی از اواخر اسفند ماه 94 مرکز بهداشت شهرستان ارومیه اقدام به تهیه و نصب بنر در محل اخذ عوارضی و بیلبردهای بزرگراه شهید کلانتری با مضامین هشدار در خصوص مصرف نمک تصفیه نشده دریاچه ارومیه به عنوان خوراکی و یا استفاده در ترشیجات نموده است که مورد استقبال میهمانان و مسافران نوروزی قرار گرفت.
گفتنی است این اطلاع رسانی در کاهش خرید نمک های تصفیه نشده از دکه های حاشیه جاده تاثیری محسوس داشته است. نقل از سایت شرکت نمک پاینده http://payandehsalt.com/
<ref name="namakdarya" /><ref name="asriran" /><ref name="arakmu" />
| |||