آلرژی به شیر: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Coralcrawl (بحث | مشارکت‌ها)
جز دلیل ایجاد حساسیت به شیر
خط ۱۰:
 
'''آلرژی به شیر''' نوعی [[آلرژی غذایی]] است که به دنبال واکنش [[سیستم ایمنی]] به یکی از اجزاء تشکیل دهنده شیر هر حیوانی (به طور شایع به پروتئین آلفا اس‌وان کازئین در شیر گاو) ایجاد می‌شود. این نوع آلرژی می‌تواند منجر به [[آنافیلاکسی]] نیز شود. آلرژی به شیر با [[عدم تحمل لاکتوز]] فرق دارد.
 
حساسیت به شیر زمانی شکل می‌گیرد که بدن به پروتئین شیر، چه وی و چه کازئین، واکنش نشان می‌دهد. اسهال یکی از رایج‌ترین علایم حساسیت به شیر است. در شرایطی که شیر تهیه شده ازهرپستانداری می‌تواند موجب این شرایط شود، شیر گاو عامل اصلی شناخته می‌شود. نشانه‌ها وعلایم به طور معمول بین پنج دقیقه تا سه ساعت پس از خوردن یا نوشیدن غذای حاوی شیر پدیدار می‌شود.<ref>{{یادکرد وب|کد زبان=fa-IR|وب‌گاه=iranpokht.ir|نشانی=http://iranpokht.ir/5386/%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AA-%D8%A8%D9%87-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D9%88-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%A6%D9%85-%D8%B3%D8%B1%DB%8C%D8%B9-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AA/|عنوان=حساسیت به شیر با سیستم ایمنی بدن انسان در ارتباط است. در این شرایط، یک آنتی بادی به نام ایمونوگلوبولین E، پروتئین‌های موجود در شیر را به عنوان|بازبینی=2018-05-14}}</ref>
 
==علایم==