منیزیم: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Gharouni (بحث | مشارکت‌ها)
Gharouni (بحث | مشارکت‌ها)
خط ۱۲۶:
 
=== منابع غذایی ===
غنی‌ترین منبع منیزیم شامل (TOFU)، آجیل (بادام، پسته، گردوی سیاه، ...سیاه) تخم کدو، [[بادام زمینی]]، برگ سبز سبزیجات، غلات، [[گندم]]، آرد [[سویا]]، [[تخم کتان]] و [[ملاس]].
 
منابع خوب دیگر برای منیزیم [[آرد گندم]]، آرد [[جو (گیاه)|جو]]، [[چغندر سبز]]، [[اسفناج]]، خرده گندم، حبوبات، [[جودوسر]]، [[موز]]، [[سیب زمینی]] (با پوست)، [[پسته]]. همچنین می‌توانید منیزیم را از بسیاری گیاهان گونه‌های علف‌ها و [[جلبک]]‌ها به دست آورید، برای مثال: [[جلبک آگار]]، [[گشنیز]]، [[شوید]]، دانه غلات، [[شاه‌پسند (گیاه)|شاه‌پسند]]، [[خردل سفید|خردل]] خشک، [[ریحان]]، پودر [[کاکائو]]، تخم [[رازیانه]]، [[مرزه]]، تخم [[زیره]]، تخم [[ترخون]]، تخم [[مرزنجوش]] و تخم [[خشخاش]].
خط ۱۳۶:
 
=== چگونگی مصرف ===
شما باید مقدار کمی از منیزیم را در روز با یک لیوان پر از آب مصرف کنید (تا باعث اسهال نشود) مقادیر توصیه شده روزانه به شرح زیر است:
* مردان بزرگسال بین ۱۹ تا ۳۴ سالگی: ۴۰۰ میلی‌گرم بعد از ۳۰ سالگی: ۴۲۰ میلی‌گرم
* زنان بزرگسال بین ۱۹ تا ۳۴ سال: ۳۱۰ میلی‌گرم بالاتر از ۳۰ سال ۳۲۰ میلی‌گرم
خط ۱۶۳:
 
== منیزیم سوختی برای نیروگاه‌های حرارتی ==
درحال حاضر [[سوخت‌های فسیلی]] اصلی‌ترین منبع تأمین انرژی [[نیروگاه‌های حرارتی]] می‌باشند و از طرفی دیگر این نیروگاه‌ها بزرگترین تولید کنند [[کربن دی‌اکسید]] در جهان نیز می‌باشد حال اگر روزی بتوانیم منیزیم را به صورت فراوان تولید کنیم آنگاه می‌شود بروی این عنصر به عنوان منبعی جایگزین برای سوخت‌های فسیلی در این نیروگاه‌ها حساب باز کرد که این کار می‌تواند به موثرترین روش برای کاهش دی‌اکسید کربن تبدیل گردد.
 
همان‌طور که می‌دانید از [[واکنش شیمیایی]] پودر منزیم و آب، هیدروژن تولید می‌شود که افزایش سرعت این واکنش رابطه مستقیمی با میزان کوچکی دانه‌های پودر منیزیم خواهد داشت. با سرعت گرفتن واکنش ذیل هیدروژن شروع به سوختن کرده به این صورت که هیدروژن خروجی با اکسیژن واکنش داده و از واکنش آن‌ها بخار آبی حاصل می‌شود که به دلیل فشار و دمای بالایش قادر به چرخاندن توربین برای تولید الکتریسیته خواهد بود.
خط ۲۰۶:
 
=== مقدار منیزیم در گیاه ===
مقدار منیزیم بافتهای گیاهی حدوحدود ۰۱/۰۱۵۵ تا تا۱۱ در صد وزن خشک برگها می‌باشند. مقدار منیزیم در برگها با افزایش سن گیاه افزایش یافته بطوریکه بیشترین غلظت آن در برگهای پیر دیده می‌شود. مقدار منیزیم قابل استفاده در خاک (محلول و قابل تبادل) با روش استات آمونیوم یک نرمال۵۰۰ میلی‌گرم در کیلوگرم پیشنهاد می‌شود.<ref>{{یادکرد کتاب|عنوان=اصول تغذیه معدنی گیاهان|نام خانوادگی=طباطبایی|نام=سید جلال|ناشر=انتشازات دانشگاه تبریز|سال=1393|شابک=978-600-5199-98-7|مکان=|صفحات=}}</ref>
 
=== نقش منیزیم در گیاه ===