'''ساخت''' {{انگلیسی|Manufacturing}} به کاربرد [[ماشین‌آلات]]، [[ابزار]] و [[نیروی انسانی]] برای تولید اشیائی برای استفاده یا فروش گویند. این اصطلاح می‌تواند محدودهٔ فعالیت‌های انسانی، از [[صنایع دستی]] تا [[فناوری‌های پیشرفته]] را شامل شود، که در آن‌ها [[مواد خام]] در مقیاسی بزرگ به [[کالای ساخته‌شده|کالاهای ساخته‌شده]] تبدیل می‌شوند. چنین کالاهای ساخته‌شده‌ای می‌توانند برای ساخت [[فراورده]]های پیچیده‌تر دیگری چون [[لوازم خانگی]] یا [[خودرو]]ها به کار روند، یا به [[عمده‌فروش|عمده‌فروشان]] فروخته شوند، تا آن‌ها به [[خرده‌فروشی|خرده‌فروشان]] بفروشند، و آن‌ها نیز به کاربران نهایی یعنی [[مصرف‌کننده|مصرف‌کنندگان]] بفروشند.
ساخت، تحت همهٔ انواع [[سامانه‌های اقتصادی]] جای می‌گیرد. در اقتصاد بازار آزاد، ساخت معمولاً به سمت [[تولید انبوه]] [[فراورده]]ها برای فروش به [[مصرف‌کننده|مصرف‌کنندگان]] به منظور [[سود (حسابداری)|سود]]، هدایت می‌شود. در یک [[اقتصاد اشتراکی]]، فرایند ساخت غالباً به سمت حالتی برای عرضه در اقتصاد برنامه‌ریزی‌شدهٔ متمرکز، هدایت می‌شود. در اقتصادهای بازار آزاد، ساخت، تحت درجاتی از [[مقررات]] دولتی روی می‌دهد.
ساخت نوین شامل همهٔ فرایندهای میانجی لازم برای تولید و یکپارچه‌سازی اجزای یک فراورده است. برخی صنایع، چون سازندگان [[نیمه‌رسانا]]ها یا [[فولاد]] از واژهٔ جعل (fabrication) به جای ساخت (manufacturing) استفاده می‌کنند.
حیطهٔ ساخت عمیقاً به [[مهندسی]] و [[طراحی صنعتی]] ارتباط دارد. نمونه‌هایی از سازندگان عمده در [[آمریکای شمالی]] شامل [[جنرال موتورز]]، [[جنرال الکتریک]]، و [[فایزر]] می‌شود و در [[اروپا]] [[گروه فولکس واگن]]، [[زیمنس]] و [[میشلن]] و در [[آسیا]] شامل [[تویوتا]]، [[سامسونگ]]، و [[بریجستون]] است .
