کلم بروکلی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
تلفظ غلط بود توی فارسی (brookli)تلفظ می شه و حتی تلفظ قبلی با معادل تلفظ انگلیسیش که (brakli) تلفظ می شه هم خوانی نداشت |
|||
خط ۵۵:
کلسیم موجود در بروکلی، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است، در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است.<ref>[http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=10940 تبیان، تغذیه و سلامت]، بازدید: فوریه ۲۰۱۰.</ref>
{{-}}
با کلم بروکلی جوان بمانید :
آنتی اکسیدان های موجود در ویتامین c در جلوگیری از آسیب ها پوستی ناشی از تابش نور خورشید و چین و چروک بسیار حائز اهمیت است . زمانی که صحبت از ویتامین c می شود اغلب مردم مرکبات را منبعی سرشار از ویتامین c می شناسند . در صورتی که یک فنجان کلم بروکلی حاوی ۸۱ میلی گرم ویتامین c می باشد . این مقدار بیشتر از مقداری است که شما در یک روز کامل نیاز دارید . ویتامین C نقش مهمی در تشکیل کلاژن دارد . ویتامین A و ویتامین E نیز داشتن پوستی سالم مورد نیاز هستند ، که بروکلی هردوی این ویتامین ها را نیز فراهم می کند .
== تولیدکنندگان ==
| |||