تفاوت میان نسخه‌های «سالاد»

۲ بایت اضافه‌شده ،  ۲ سال پیش
جز
←‏تاریخچه: اصلاح فاصله مجازی + اصلاح نویسه، replaced: می رسد ← می‌رسد با ویرایشگر خودکار فارسی
جز
جز (←‏تاریخچه: اصلاح فاصله مجازی + اصلاح نویسه، replaced: می رسد ← می‌رسد با ویرایشگر خودکار فارسی)
 
== تاریخچه ==
در بیش از دو هزار سال پیش، ایرانی‌ها بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل می‌کردند<ref>[http://www.foodtimeline.org/foodsalads.html The Food Timeline: history notes-salad<!-- عنوان تصحیح شده توسط ربات -->]</ref>، از طریق جنگ‌های ایران و روم این رسم به اروپا رفته و در آنجا دچار تحولاتی شد. در آغاز قرن بیستم و دنیای صنعتی و روند مصرف غذاهای آماده، سالاد نیز به همین ترتیب وارد سبد غذایی گردید، هرچند در ابتدا این امر در آمریکا آغاز شد لیکن امروزه در سراسر جهان، سالاد به صورت تجاری در سوپرمارکت‌ها به فروش می رسدمی‌رسد.<ref>[http://www.reyhanolimoo.com/fa/ گروه صنایع غذایی ریحان و لیمو<!-- عنوان تصحیح شده توسط ربات -->]</ref>
با جا پیدا کردن این نوع غذا در میان عامه مردم امروزه حتی در برخی رستوران‌ها و هتل ها، جایی به نام [[سالاد کده]] (یا ''سالاد بار'') دارند که در آن انواع سالاد برای خوردن عرضه می‌شود.
 
۱۳۳٬۲۴۲

ویرایش