سوخت‌وساز: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
اضاف کردن مطلب درباره کالری |
جز ابزار پیوندساز: افزودن پیوند میتوکندری به متن |
||
خط ۹۱:
== تبدیل انرژی ==
=== فسفرگیری اکسایشی ===
در فسفرگیری اکسایشی، الکترون‌ها از مولکول‌های آلی موجود در زمینه‌هایی از جمله چرخه پروتوگون اسید برداشته شده و به اکسیژن انتقال یافته و انرژی آزاد شده از آن برای ساختن ATP استفاده می‌شود. این واکنش در [[یوکاریوت]]ها توسط مجموعه‌ای از پروتئین‌های غشای [[میتوکندری]] انجام شده و [[زنجیره انتقال الکترون]] نامیده می‌شود. در [[پروکاریوت]]ها، این پروتئین‌ها در [[پوسته یاخته|غشای داخلی سلول]] وجود دارند.<ref>{{cite journal |author=Hosler J, Ferguson-Miller S, Mills D |title=Energy Transduction: Proton Transfer Through the Respiratory Complexes |journal=Annu Rev Biochem |volume=75 |issue= |pages=165–87 |year=2006 |pmid=16756489 |doi=10.1146/annurev.biochem.75.062003.101730 |pmc=2659341}}</ref> این پروتئین‌ها از انرژی آزاد شده از عبور الکترون از کاهش مولکول‌هایی نظیر NADH بر روی [[اکسیژن]] در پمپ [[پروتون]] در سرتاسر غشا استفاده می‌کنند.<ref>{{cite journal |author=Schultz B, Chan S |title=Structures and proton-pumping strategies of mitochondrial respiratory enzymes |journal=Annu Rev Biophys Biomol Struct |volume=30 |issue= |pages=23–65 |year=2001 |pmid=11340051 |doi=10.1146/annurev.biophys.30.1.23}}</ref>
پمپ‌های پروتون خارج میتوکندری واپخش پروتون را در طول غشا ایجاد کرده و یک [[شیب الکتروشیمیایی]] را تولید می‌کنند.<ref>{{cite journal |author=Capaldi R, Aggeler R |title=Mechanism of the F(1)F(0)-type ATP synthase, a biological rotary motor |journal=Trends Biochem Sci |volume=27 |issue=3 |pages=154–60 |year=2002 |pmid=11893513 |doi=10.1016/S0968-0004(01)02051-5}}</ref> این نیرو پروتون‌ها را از طریق آنزیم‌هایی به نام [[ای‌تی‌پی سنتاز]] به داخل میتوکندری بازمی‌گرداند. جریان پروتون‌ها چرخش زیرواحد پایه را ایجاد می‌کند و باعث فعال شدن دامنه سنتاز به تغییر شکل و [[فسفرگیری آدنوزین دی‌فسفات]] و تبدیل آن به ATP می‌شود.
| |||