سدیم هیدروژن‌کربنات: تفاوت میان نسخه‌ها

بیشترین استفاده از بی‌کربنات سدیم در فرآوری انواع بکینگ پودر است.{{مدرک}} مقدار اضافی از خمیر جوش شیرین بطور مؤثر در پاک کردن و سائیدن سطوح می‌تواند استفاده گردد. استفاده از این ماده در ترکیب [[خمیر دندان]] به رفع تدریجی لکه‌های [[دندان]] و سفید شدن آنهاآن‌ها کمک می‌کند.{{مدرک}} در صنایع غذایی، تولید [[نوشابه]]‌های گازدار به عنوان منبع، صنایع پاک کننده‌های خانگی و در کپسول‌های اطفاء حریق به کار می‌رود.{{مدرک}} همچنین به عنوان باز دارنده در [[مواد منفجره]] استفاده می‌شود. در صنعت نساجی برای عمل آوردن [[نخ]]های [[پشم]]ی و [[ابریشم]]ی استفاده می‌شود. همچنین می‌تواند به عنوان پاک کنندهپاک‌کننده و ساینده ملایم در صورتی که ایجاد حساسیت نکند برای زیبایی پوست بکار رود. ضمن آنکه جوش شیرین به عنوان یک مکمل خوراکی در جیره غذایی دام و طیور می‌تواند در جهت جلوگیری از اختلالات متابولیکی و تغذیه‌ای بکار برده شود.{{مدرک}}

یکی از بارزترین مصارف سدیم بی کربنات در تولید پارچه‌های پشمی و ابریشمی است. صنعت نساجی، از جوش شیرین برای رنگرزی و چاپ پارچه استفاده وسیعی می‌کند. صنعت دباغی نیز بی کربنات سدیم را بعنوانبه عنوان یک عامل خنثی کنندهخنثی‌کننده مواد رنگرزی در فراینده رنگ استفاده می‌کند.

جوش شیرین استفاده گسترده‌ای بعنوانبه عنوان [[کاتالیزور]] و تصفیه کنندهتصفیه‌کننده در فرایند تولید پلیمرها و پلاستیک‌های پیچیده دارد.

به دلیل اینکه بی کربنات سدیم، دی اکسید کربن آزاد می‌کند بنابراین بعنوانبه عنوان عامل فوم ساز در فرایند تولید لاستیک و پلاستیک استفاده می‌شود. دی اکسید کربن آزاد شده برای کنترل شکل محصولاتی که از لاستیک و پلاستیک ساخته می‌شود کاربرد دارد.

کسانی که ناراحتی معده دارند، نبایستی از فراورده‌هایی که در تولید آنهاآن‌ها از جوش شیرین استفاده شده و به طوربه‌طور مشخص، نباید از نان‌های پخته شده توسط جوش شیرین استفاده کنند. چرا که برای هضم غذا مضر است.<ref>[http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=10925 اثرات مضر جوش شیرین در پخت نان در وبگاه تبیان]</ref>