رز آبی: تفاوت میان نسخه‌ها

* فلاونوئیدها: معمول‌ترین رنگدانه بوده وطیفو طیف رنگی زیادی از زرد تا قرمز تا آبی را ایجاد می‌کنند. از فلاونوئیدهای مهم در ایجاد رنگ گل، [[آنتوسیانین]]‌ها هستند که در سلول‌های اپیدرمی گلبرگ یافت می‌شوند.

تنوع در رنگ گل با استفاده از مهندسی ژنتیک بر ایجاد تغییر در مسیرهای متابولیکیِ تولید فلاونوئیدها متمرکز شده‌است. بسیاری از گل‌های آبی رنگ دارای مشتقات [[دلفینیدین]] هستند اما سه گیاه [[رز]]، [[گل میخک]] و [[گل داوودی]] فاقد این عنصر هستند بنابراین یکی از اهداف برنامه‌های مهندسی ژنتیک سعی بر القای سنتز مشتقات دلفینیدین به منظور ایجاد گل‌های آبی در این گیاهان بوده‌است.<ref>{{یادکرد ژورنال|نام خانوادگی۱=جعفری‌خانی کرمانی|نام۱=مریم|نام خانوادگی۲=جوکار|نام۳=ابوالفضل|نام خانوادگی۳=حبشی|نام۲=علی‌اکبر|مقاله=مروری بر روش‌های به‌نژادی مدرن گل و گیاهان زینتی|پیوند=http://sid.ir/fa/VEWSSID/J_pdf/73813871401.pdf|بازبینی=17 May 2013 |ناشر=فصلنامه ژنتیک نوین}}</ref>