بیکینگ پودر: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
FreshmanBot (بحث | مشارکت‌ها) جز ←top: replaced: می شود ← می‌شود (2)، شده است ← شده‌است با ویرایشگر خودکار فارسی |
ماهیت شیمیایی بیکینگ پودر |
||
خط ۲:
'''پودر قنادی''' یا '''بیکینگ پودر''' {{به انگلیسی|Baking powder}} نوعی [[عامل ورآورنده]] است که از مخلوط کردن یک [[باز]] (کربنات یا بیکربنات) با یک [[اسید]] ضعیف تهیه می‌شود و برای ورآمدن خمیر و حجم دادن به انواع نان و کیک استفاده می‌شود.
از آنجا که بکینگ پودر
== کاربرد ==
| |||