تفاوت میان نسخه‌های «ویتامین»

جز
بدون خلاصه ویرایش
جز
ویتامین‌ها سبب تسهیل [[دگرگشت]] (سوخت و ساز بدن یا متابولیزم)می‌شوند و رشد و نمو و ترمیم [[یاخته]]‌های بدن را میسر می‌سازند. برخی از ویتامین‌ها سبب جذب مواد غذایی در روده می‌شوند و بعضی نیز به عنوان [[کاتالیزور]] عمل می‌کنند. عمل آن‌ها بر روی [[بافت پوششی|بافت‌های پوششی]] (اپی تلیال) و همچنین [[استخوان]] بوده و در مجموع هر کدام از آن‌ها از بروز یک عارضه جلوگیری می‌کند.
 
کلمهٔ ویتامین از واژه [[زبان یونانی|یونانی]] '''ویتا''' به معنی «زندگی» است. فونک نام Vitalamine، یعنی آمینی که حیاتی بوده و برای ادامه زندگی ضرورت دارد، را به موادی که سبب بهبود بیماری بری بری می‌شد و از گروه آمین بوده اطلاق کرد. پس از آنکه معلوم شد بسیاری از ویتامین‌ها از گروه آمین نیستند حرف e از آخر واژهٔ ویتامین حذف و واژهٔ Vitamin مورد پذیرش قرار گرقت. تارا قادری
 
== دسته‌ها ==
۸

ویرایش