باز کردن منو اصلی

تغییرات

۷۳ بایت اضافه‌شده ،  ۹ ماه پیش
جز
|تصویر = Illustration Allium schoenoprasum and Allium cepa0 clean.jpg
|عنوان تصویر = پیاز کوهی، ''Allium schoenoprasum''
|فرمانرو = [[گیاه|گیاهان]]ان
|شاخه رتبه‌بندی‌نشده = [[گیاهان گلدار]]
|رده رتبه‌بندی‌نشده = [[تک‌لپه‌ای‌ها]]
|نام دوجمله‌ای = ''Allium schoenoprasum''
}}
'''تره''' یا '''گندنا''' {{علمی|Allium schoenoprasum}} کوچک‌ترین هموند خانواده [[پیاز|پیازهای]]های خوراکی است که در [[آسیا]](از جمله ایران)، [[اروپا]] و [[امریکای شمالی]] می‌روید. در [[آشپزی]] برگ آن به‌دلیل طعم ملایم‌تر از [[سیر]] و [[پیاز]]، کاربرد بیشتری دارد.<ref>{{یادکرد ویکی|عنوان = Chives|پیوند = http://en.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum |زبان =انگلیسی| بازیابی =۱-نوامبر-۲۰۱۲}}</ref>
 
این [[گیاه]] در آشپزی [[اروپا]] چندان شناخته شده نیست و حتی برخی ایرانیان اروپا آن را با [[پیازچه]] یکی می‌انگارند. اما در ایران بسیار استفاده می‌شود.
== منابع ==
{{پانویس}}
{{داروگیاه}}
 
{{گیاه‌شناسی-خرد}}
 
{{داروگیاه}}
[[رده:داروهای گیاهی]]
[[رده:سیاهه قرمز IUCN از گونه‌های با کمترین نگرانی]]
[[رده:گل‌ها]]
[[رده:گیاهان توصیف‌شده در ۱۷۵۳ (میلادی)]]
۳٬۸۶۰٬۳۶۳

ویرایش