خرما: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جزبدون خلاصۀ ویرایش
خط ۲۸:
میوه خرما جزو میوه‌های [[سته]] می‌باشد یعنی تمام قسمت [[باریکاری]] آن گوشتی و حاوی مواد غذایی است.
خرما از دورانِ باستان در رژیم غذایی انسان وجود داشته‌است و یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های کشت شده توسط انسان بوده‌است.<ref>[http://www.parsegard.com/greenliving/خرما.html/خرما.htmlخرما]، سایت پارسه گرد</ref>
 
 
{{Nutritional value
| name =جدول ارزش غذایی خرما
| image = [[پرونده:Dattes deglet from Biskra.jpg|200px|center]]
| caption = [[Deglet Noor]] dates
| kJ = ۱۱۷۸
| carbs = 75.03 g
| starch =
| sugars = 63.35 g
| lactose =
| fiber = 8 g
| fat = 0.39 g
| satfat =
| transfat =
| monofat =
| polyfat =
| omega3fat =
| omega6fat =
| protein = 2.45 g
| water = 20.53 g
| alcohol =
| caffeine =
| vitA_ug =
| vitA_iu = ۱۰
| betacarotene_ug = ۶
| lutein_ug = ۷۵
| thiamin_mg = ۰٫۰۵۲
| riboflavin_mg = ۰٫۰۶۶
| niacin_mg = ۱٫۲۷۴
| pantothenic_mg = ۰٫۵۸۹
| vitB6_mg = ۰٫۱۶۵
| folate_ug = ۱۹
| vitB12_ug =
| choline_mg =
| vitC_mg = ۰٫۴
| vitD_ug =
| vitD_iu =
| vitE_mg = ۰٫۰۵
| vitK_ug = ۲٫۷
| calcium_mg = ۳۹
| iron_mg = ۱٫۰۲
| magnesium_mg = ۴۳
| manganese_mg = ۰٫۲۶۲
| phosphorus_mg = ۶۲
| potassium_mg = ۶۵۶
| sodium_mg = ۲
| zinc_mg = ۰٫۲۹
| opt1n =
| opt1v =
| opt2n =
| opt2v =
| opt3n =
| opt3v =
| opt4n =
| opt4v =
| note = [http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09087&format=Full Link to USDA Database entry]
| source =
| source_usda = ۱
| noRDA =
| float = right
}}
 
== ریشه واژه ==
سطر ۱۳۶ ⟵ ۱۹۸:
* ارقام بومی خرما در غرب [[استان کرمانشاه|کرمانشاه]] ([[قصر شیرین]]): زاهدی، ارزق، خضراوی، جعفری و [[اشرسی]]<ref>[http://www.irna.ir/fa/News/80816248 خبرگزاری جمهوری اسلامی (ایرنا): ''خرمای قصرشیرین چشم به راه صنایع تبدیلی و بسته‌بندی مناسب''، نوشته‌شده در ۲۴ شهریور ۱۳۹۲؛] بازدید در ۱۷ شهریور ۱۳۹۶.</ref>
* ارقام بومی خرما در [[استان ایلام|ایلام]]: خضراوی، زاهدی، اشرسی و زیدی<ref>[http://www.mehrnews.com/news/2129540/برداشت-خرما-در-ایلام-آغاز-شد خبرگزاری مهر: ''برداشت خرما در ایلام آغاز شد''، نوشته‌شده در ۱۴ شهریور ۱۳۹۲؛] بازدید در ۱۷ شهریور ۱۳۹۶.</ref>
 
== ارزش غذایی ==
{{Nutritional value
| name = Dates, Deglet Noor
| image = [[پرونده:Dattes deglet from Biskra.jpg|200px|center]]
| caption = [[Deglet Noor]] dates
| kJ = ۱۱۷۸
| carbs = 75.03 g
| starch =
| sugars = 63.35 g
| lactose =
| fiber = 8 g
| fat = 0.39 g
| satfat =
| transfat =
| monofat =
| polyfat =
| omega3fat =
| omega6fat =
| protein = 2.45 g
| water = 20.53 g
| alcohol =
| caffeine =
| vitA_ug =
| vitA_iu = ۱۰
| betacarotene_ug = ۶
| lutein_ug = ۷۵
| thiamin_mg = ۰٫۰۵۲
| riboflavin_mg = ۰٫۰۶۶
| niacin_mg = ۱٫۲۷۴
| pantothenic_mg = ۰٫۵۸۹
| vitB6_mg = ۰٫۱۶۵
| folate_ug = ۱۹
| vitB12_ug =
| choline_mg =
| vitC_mg = ۰٫۴
| vitD_ug =
| vitD_iu =
| vitE_mg = ۰٫۰۵
| vitK_ug = ۲٫۷
| calcium_mg = ۳۹
| iron_mg = ۱٫۰۲
| magnesium_mg = ۴۳
| manganese_mg = ۰٫۲۶۲
| phosphorus_mg = ۶۲
| potassium_mg = ۶۵۶
| sodium_mg = ۲
| zinc_mg = ۰٫۲۹
| opt1n =
| opt1v =
| opt2n =
| opt2v =
| opt3n =
| opt3v =
| opt4n =
| opt4v =
| note = [http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09087&format=Full Link to USDA Database entry]
| source =
| source_usda = ۱
| noRDA =
| float = right
}}
 
== منابع ==
خط ۲۳۹:
[[رده:گیاگان کالدونیای جدید]]
[[رده:گیاگان کالیفرنیا]]
[[رده:گیاگان کیپ ورد]]
[[رده:گیاگان گوانگشی]]
[[رده:گیاگان گوانگ‌دونگ]]