فلافل: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش |
|||
خط ۴۵:
البته بعضی معتقدند که فلافل {{به مصری|طعميه}} غذایی ساخته شده توسط قبطیان مصر (مسیحیان مصر) برای روزهای روزه داری مسیحیان بوده (مسیحیان باید در زمان این روزه از خوردن هرگونه گوشت پرهیز کنند؛ و تنها از خوراکیهای گیاهی استفاده کنند) و کلمه فلافل از سه بخش "فا" "لاً و "فل" تشکیل شده که در زبان قبطیان به معنی " کاملاً از نخود " میباشد؛ و این غذا توسط قبطیان به شام و سایر کشورها گسترش یافتهاست.<ref>http://ar.wikipedia.org/wiki/فلافل</ref>
تا چندی پیش فلافل به صورت دستی تولید میشد که صنایع ماشین سازی نوین صنعت اصفهان برای اولین بار در دنیا و در بهترین سطح کیفیت اقدام به تولید دستگاه های تمام اتوماتیک فلافل در سطح جهانی با استاندارد CE و صادرات از اسیا و اروپا تا امریکا صادر نموده است
== نگارخانه ==
|