موساکا: تفاوت میان نسخه‌ها

| name = موساکا

| image = [[پرونده:MussakasMeMelitsanesKePatates01.JPG|260px]]

| country = [[یونان]]، [[خاورمیانه]] (به شکل سالاد پخته)، [[آلبانی]]، [[بوسنی و هرزگوین]]، [[بلغارستان]]، [[کرواسی]]، [[مقدونیه]]، [[رومانی]]، [[ترکیه]]، [[اسلوونی]] و [[صربستان]] (شکل سه لایه)

| region = [[بالکان]] و مدیترانهٔ شرقی

| variations = چندین

}}

 

در [[ترکیه]] آن را [[تفت دادن|تفت]] داده و به سبک [[w:en:Casserole|کاسرول]] سرو کرده و به صورت گرم یا دمای اتاق مصرف می‌کنند. نوعی از آن در [[جهان عرب]] سرد خورده می‌شود. در [[بالکان]] به صورت لایه لایه تهیه شده و به صورت گرم سرو می‌شود. در بیشتر انواع آن روی آن لایه‌ای ضخیم از سس متشکل از شیر و تخم‌مرغ ([[کاستارد]]) یا آرد ([[سس بشامل]]) می‌ریزند.