کیک رولت: تفاوت میان نسخه‌ها

'''کیک رولت''' یا '''رولت سوئیسی''' {{به انگلیسی|Swiss roll}}، نوعی [[کیک اسفنجی]] است. کیک بصورتبه صورت نازک پخته شده و سپس بر روی آن [[مربا]] یا [[خامه زده شده|خامهٔ زده شده]] به همراه میوه‌های تازه، [[کرم کره]] یا مواد دیگر مالیده شده و سپس پیچانده می‌شود. ممکن است سطح رولت با [[شکلات]] پوشانده شود. در هنگام خوردن رولت به عرض ۳–۲ سانتیمتر بریده می‌شود. نوعی که در آن کرم کره بکار می‌رود، دوام بیشتری نسبت از نوع خامه‌ای دارد.<ref>{{پک|成美堂出版編集部|2007|ک=おいしいスイーツの事典|زبان=ja|ص=22}}</ref>