ذرت: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
FreshmanBot (بحث | مشارکت‌ها)
جز اصلاح فاصله مجازی + اصلاح نویسه با ویرایشگر خودکار فارسی
خط ۲۷:
ذرت تا قبل از سال ۱۴۹۲ میلادی (سال کشف آمریکا) در [[قاره آسیا]]، اروپا و آفریقا به عنوان یک گیاه زراعی شناخته شده نبود. اما این گیاه را از قرن‌ها پیش در [[آمریکای مرکزی]] می‌شناختند و توسط مردم سرخ‌پوست آمریکا کشت می‌شد. به همین سبب نام لاتین ذرت از یکی از طوایف سرخ‌پوست بنام Marisi Mahig گرفته شده‌است.
 
نام این گیاه در [[زبان انگلیسی]] ''Maize'' یا ''corn'' در [[زبان عربی]] ''ذرت'' و ''بلال'' است. در [[فرهنگ دهخدا]] آمده نام پارسی این گیاه در گویش خراسانی "'''جواری'''" است ولی واژهٔ عربی آن، ذرت، هم بکار برده می‌شود. [[فرهنگ معین]] هم "جواری" را برابر با "ذرت" و "بلال" معرفی کرده‌است.<ref>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی=https://www.vajehyab.com/?q=جواری |عنوان=واژه‌یاب | ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی=}}</ref>
 
== ویژگی‌های دارویی ==
خط ۳۶:
* روغن ذرت کلسترول خون را پائین می‌آرود.{{مدرک}}
* روغن ذرت برای درمان [[اگزما]] و [[بیماری‌های پوستی]] مفید است.{{مدرک}}
* ابریشم ذرت برای [[سنگ کلیه]] مفید است.{{مدرک}}
 
== ساختار و فیزیولوژی ==
خط ۲۰۰:
== شربت ذرت ==
{{اصلی|شربت ذرت}}
[[شربت ذرت]] ماده‌ای است که از [[نشاسته|نشاستهٔ]] ذرت تهیه می‌شود و به‌عنوان حجم‌دهنده و شیرین‌کننده در مواد غذایی تجاری و بسیاری از صنایع از جمله، [[صنعت نفت]] کاربردهای فراوانی دارد. به گفتهٔ پژوهشگران مصرف آن در انسان ممکن است با [[عوارض جانبی]] همراه باشد.<ref>{{یادکرد وب|عنوان= «نگرانی» در مورد شیوع مصرف شربت ذرت در ایران|وبگاه=رادیو فردا|پیوند=http://www.radiofarda.com/content/f35_corn_syrup_iran/26717326.html|کد زبان=fa|تاریخ بازبینی=2014-12-01}}</ref>
 
== جستارهای وابسته ==
خط ۲۴۷:
[[رده:مدل‌های ارگانیسم]]
[[رده:نمادهای ایلینوی]]
[[رده:ویکی‌سازی رباتیک]]
برگرفته از «https://fa.wikipedia.org/wiki/ذرت»