تری‌گلیسرید: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
بدون خلاصۀ ویرایش برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
خط ۸:
تری گلیسرید از یک [[گلیسرول]] و سه [[اسید چرب]] تشکیل یافته‌است.
تری گلیسرید یا تری آسیل گلیسرول از ترکیب یک الکل سه عامله(گروه هیدروکسیلoH-) به نام گلیسرول و سه اسید چرب ایجاد می‌شود. نام اختصاری آن T.G است. .T.G شکل مهمی از ذخیره انرژی است و نسبت به قندها دارای میزان انرژی نهفته(انرژی پتانسیل) بیشتری است. همچنین این مولکول ازنظر شیمیایی مولکولی بی اثر(inert) است و خصلت آب گریزی(چربی دوستی) آن نیز از وجوه متمایزکننده آن نسبت به کربوهیدرات هاست. تری گلیسرید جزء اصلی [[ال‌دی‌ال|لیپوپروتئین‌های با دانسیته خیلی کم]] (VLDL) و [[
==نکات پزشکی==
| |||