تفاوت میان نسخه‌های «زنبور عسل»

ویرایش به‌وسیلهٔ ابرابزار:
جز (جایگزینی با اشتباه‌یاب: رنبور⟸زنبور)
(ویرایش به‌وسیلهٔ ابرابزار:)
[[پرونده:Apis mellifera carnica worker hive entrance 3.jpg|بندانگشتی|230px|نوعی زنبور عسل اروپایی]]
 
'''زنبور عسل''' یا '''مُنج'''<ref>http://parsi.wiki/dehkhodaworddetail-95290b76a91d453593d6f23d70416533-fa.html</ref> گونه‌ای [[زنبور]] است که [[عسل]] می‌سازد. زنبور عسل این کار را با گردآوری [[شهد]] گل‌ها در [[کندو (عسل)|کندو]] انجام می‌دهد.<ref name="فرهنگ عمید">فرهنگ فارسی عمید، چاپ هجدهم (۱۳۶۲)، انتشارات امیرکبیر</ref> در فارسی به زنبور عسل منگ، منج و مگس انگبین هم گفته می‌شود.<ref name="فرهنگ عمید" />
زنبورهای هر [[کندو (عسل)|کندو]] یکی از سه نوعِ زنبور ملکه، زنبور نر و زنبور کارگر هستند.
زنبور عسل از [[حشرات]] اجتماعی است حتی اگر در خارج از کندو دارای غذای کافی باشد نمی‌تواند به تنهایی زندگی کند.
 
== زنبور کارگر ==
جنسیت زنبورهای کارگر ماده بوده و بیشتر جمعیت [[کندو (عسل)|کندو]] را تشکیل می‌دهند.<ref name="فرهنگ عمید" /> طول بدن آن‌ها تقریباً ۱۰ میلی‌متر می‌باشد. در یک [[کندو (عسل)|کندوی]] قوی با بیش از ۱۰ [[قاب]]، حدود ۷۰ هزار زنبور کارگر وجود دارد. زنبورهای کارگر با اینکه ماده هستند توانایی بارور شدن ندارند؛ ولی در صورت نبودن ملکه در [[کندو (عسل)|کندو]] می‌توانند تخم ریزی کنند؛ که در زنبورداری [[ماده تخم‌گذار (زنبورداری)|ماده تخم‌گذار]] گفته می‌شود؛ که این تخم‌ها به دلیل عقیم بودن زنبور کارگر به زنبور نر تبدیل می‌شود.
نیش زنبورهای ماده خاردار بوده و طول آن در حدود ۱ میلی‌متر می‌باشد. به خاطر وجود همین خارها پس از نیش زدن و ورود [[زهر]] به بدن موجوداتی که ساختار گوشتی دارد نیش در پوست گیر کرده و موجب جدا شدن کیسه زهر از زنبور می‌شود؛ و پس از چند دقیقه زنبوری که نیش زده خواهد مرد.
این باور اشتباه وجود دارد که زنبورها به صورت آگاهانه اقدام به نیش زدن می‌کنند و به عبارتی خود را فدا می‌کنند ولی زنبورها به هیچ وجه نمی‌دانند بعد از نیش زدن کیسهٔ زهرشان پاره خواهد شد.
 
== زهر زنبور عسل ==
زهر زنبور یک مایع بی رنگبی‌رنگ اسیدی است.<ref name=":0">{{یادکرد وب|عنوان=Bee Venom: Uses, Benefits, and Side Effects|نشانی=https://www.healthline.com/nutrition/bee-venom|وبگاه=Healthline|بازبینی=2019-09-30|کد زبان=en}}</ref> زنبورها زمانیکه احساس خطر کنند این زهر را از طریق نیش خود به بدن هدف می رسانندمی‌رسانند. زهر زنبور عسل هم شامل مواد التهاب آور و هم ضدالتهاب است.<ref name=":0" /> [[ملیتین]] که ماده ای شامل 26۲۶ نوع [[اسید آمینه|امینواسید]] است، نزدیک به 50%۵۰٪ وزن ماده خشک زهر زنبور را تشکیل می دهدمی‌دهد و نتایج برخی از تحقیقات نشان داده استداده‌است که این ماده می تواندمی‌تواند خواص ضدویروس، ضدباکتری و ضدسرطان داشته باشد.<ref name=":0" /><ref>{{Cite journal|last=An|first=Hyun‐Jin|last2=Kim|first2=Jung‐Yeon|last3=Kim|first3=Woon‐Hae|last4=Gwon|first4=Mi‐Gyeong|last5=Gu|first5=Hye Min|last6=Jeon|first6=Min Ji|last7=Han|first7=Sang‐Mi|last8=Pak|first8=Sok Cheon|last9=Lee|first9=Chong‐Kee|date=2018-12|title=Therapeutic effects of bee venom and its major component, melittin, on atopic dermatitis in vivo and in vitro|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6240132/|journal=British Journal of Pharmacology|volume=175|issue=23|pages=4310–4324|doi=10.1111/bph.14487|issn=0007-1188|pmc=6240132|pmid=30187459}}</ref>
 
این زهر اصلی تریناصلی‌ترین عامل درد نیش زنبور می باشدمی‌باشد. <ref>{{Cite journal|last=Chen|first=Jun|last2=Guan|first2=Su-Min|last3=Sun|first3=Wei|last4=Fu|first4=Han|date=2016-6|title=Melittin, the Major Pain-Producing Substance of Bee Venom|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26983715|journal=Neuroscience Bulletin|volume=32|issue=3|pages=265–272|doi=10.1007/s12264-016-0024-y|issn=1995-8218|pmc=5563768|pmid=26983715}}</ref>
 
زهر زنبور هم چنین دارای [[آپامین]] پپتید (peptides apamin) و [[آدولاپین]] (adolapin) می باشدمی‌باشد. با اینکه این مواد به عنوان زهر عمل می کنند،می‌کنند، نشان داده شده استشده‌است که این مواد خاصیت ضدالتهاب و ضددرد دارند.<ref name=":0" />
 
زهر زنبور عسل هم دارای خواص مثبت و همچنین خواص منفی برای سلامتی انسان است.<ref name=":0" />
 
== تهدیدها ==