نارسایی کلیه: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز ربات: جراحی پلاستیک و زیباسازی |
|||
خط ۱:
نارسایی کلیه به معنی کاهش شدید عملکرد کلیه است. کلیه نقش مهمی در دفع مواد زائد و تعادل آب و[[الکترولیتها]] در بدن دارد لذا نارسایی کلیه موجب احتباس مواد دفعی در بدن (خون) می‌شود به عنوان نمونه افزایش سطح [[کراتینین]] و [[اوره]] خون.
علت اصلی بیماریهای کلیه مانند سندرم [[نفروتیک]] یا [[نفریتیک]] هستند .نارسایی کلیه می‌تواند حاد یا مزمن باشد. در مراحل انتهایی [[درمان نگهدارنده]] ، [[دیالیز]] ( صفاقی یا عروقی) و [[پیوند کلیه]] است.
== نارسایی کلیه ==
در نارسایی کلیوی، کلیه‌ها قادر به عملکرد طبیعی و انجام وظایف خود که شامل حفظ تعادل محیط داخلی بدن و دفع مواد زاید و سمی از طریق ادرار است ، نیستند.
مواد سمی در خون تجمع پیدا می‌کنند که سبب بروز اختلالاتی جدی در افراد می‌شود. دیابت و پرفشاری خون از مهم‌ترین علل بروز نارسایی مزمن کلیوی هستند. کنترل نکردن این بیماری به از بین رفتن کامل عملکرد کلیه‌ها منجر می‌شود که در این شرایط، انجام دیالیز و یا پیوند کلیه برای ادامه حیات بیمار ضروری خواهد بود.
اینگونه بیماران باید به این نکات در خصوص رژیم غذایی توجه کنند:
*به دلیل کم‌اشتهایی مبتلایان به این بیماری، بهتر است تعداد وعده‌های غذایی این بیماران افزایش یابد.
*مصرف نمک در این بیماران باید محدود شود.
*مصرف قند و شکر و غذاهای حاوی آنها باید محدود شود.
* نان مصرفی باید کم‌نمک و تهیه شده از آردهای سبوس‌دار باشد.
* حبوبات (مانند نخود، عدس، لوبیا) حاوی مقدار زیادی پتانسیم هستند و بهتر است به شکل محدود مصرف شوند.
* سیب‌زمینی حاوی مقدار زیادی پتاسیم است و برای مصرف آن باید پوست آن از قبل گرفته و به مدت چند ساعت در آب خیسانده شود تا مقدار پتاسیم موجود در آن کاهش یابد.
* سبزی‌ها و میوه‌ها حاوی مقدار زیادی پتاسیم هستند اما به دلیل دارا بودن بسیاری از مواد مغذی ضروری برای بدن، باید به مقدار متناسب از انواع کم‌پتاسیم آنها استفاده کرد.
میوه‌های کم‌پتاسیم: سیب، نارنگی، لیمو، گریپ‌فروت، انگور، گیلاس، توت‌فرنگی، هلو، آناناس، هندوانه، تمشک، زغال‌اخته.
میوه‌های پرپتاسیم: موز، خرما، پرتقال، کیوی، گلابی، آلو، شلیل، زردآلو، طالبی، گرمک، خربزه، میوه‌های خشک.
سبزی‌های کم‌پتاسیم: خیار، جوانه حبوبات، کاهو، کلم، گل‌کلم، کلم بروکلی، پیاز، لوبیاسبز، فلفل سبز، کدو سبز، بادنجان، شلغم، هویج، تربچه، ریواس، قارچ.
سبزی‌های پرپتاسیم: گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی، چغندر، بامیه، کدوحلوایی، فلفل تند.
نکته: پختن سبزی‌ها سبب بالا رفتن مقدار پتاسیم قابل جذب آنها می‌شود. بنابراین بهتر است سبزی‌ها به شکل خام مصرف شوند.
== منابع ==
سطر ۶ ⟵ ۲۵:
[[رده:بیماریهای کلیه]]
*[http://www.iranseda.ir/FullItem/?g=528115 رادیو اینترنتی ایران صدا]
| |||