'''استیل''' {{به انگلیسی|acetyl}} در [[شیمی آلی]] یک [[گروه عاملی]] و یک [[فلز]] با [[فرمول شیمیایی]] [[کربن|C]][[اکسیژن|O]]C[[هیدروژن|H]]<sub>۳</sub> است که گاهی برای نمایش آن از نماد Ac استفاده میشود.<ref name="isbn0-85404-627-5">{{cite book |author=Hanson, James A. |title=Functional group chemistry |publisher=Royal Society of Chemistry |location=Cambridge, Eng |year=2001 |pages=11 |isbn=0-85404-627-5 |oclc= |doi= |accessdate=}}</ref> (باید دقت کرد که با [[عنصر (شیمی)|عنصر]] [[اکتینیم]] اشتباه گرفته نشود.) گروه استیل خود دارای یک [[گروه متیل]] است که با تک پیوند به یک [[کربونیل]] پیوند خورده است. مرکز کربونیل یک اسیل دارای تک الکترون آزاد است (بدون پیوند) که با کمک آن با دیگر مواد ''R'' پیوند برقرار میکند. در [[آیوپاک]] برای استیل نام '''اتانویل''' (ethanoyl) برگزیده شدهاست ولی این نام کمتر شنیده میشود. [[ترکیب آلی|ترکیب های آلی]] بسیاری می توانند در نیمهٔ دیگر استیل جای گیرند، مانند: [[استیل کولین کلراید]] ([[پیامرسان عصبی]])، [[استیل کوآنزیم A]] یا Acetyl-CoA، [[استیل سیستئین]]، [[استامینوفن]] ضد درد و اسید استیلسالیسیلیک (acetylsalicylic acid) با نام شناخته شدهٔ [[آسپرین]].