گاو: تفاوت میان نسخه‌ها

نزدیک به ۱۰۵۰۰ سال پیش چیزی در حدود ۸۰ راس گاو برای اولین بار در [[ناحیه آناتولی مرکزی|آناتولی مرکزی]]، [[شام (سرزمین)|شام]] و [[غرب ایران]] اهلی شده‌است.<ref name="HowNowCow">{{cite journal|last1=Bollongino|first1=R.|last2=Burger|first2=J.|last3=Powell|first3=A.|last4=Mashkour|first4=M.|last5=Vigne|first5=J. -D.|last6=Thomas|first6=M. G.|year=2012|title=Modern taurine cattle descended from small number of Near-Eastern founders|url=http://mbe.oxfordjournals.org/content/early/2012/03/14/molbev.mss092|deadurl=no|journal=Molecular Biology and Evolution|volume=29|issue=9|pages=2101–2104|doi=10.1093/molbev/mss092|pmid=22422765|archiveurl=https://web.archive.org/web/20120331193505/http://mbe.oxfordjournals.org/content/early/2012/03/14/molbev.mss092|archivedate=31 March 2012}} Op. cit. in {{cite news|last1=Wilkins|first1=Alasdair|work=[[io9]]|url=http://io9.com/5897169/dna-reveals-that-cows-were-almost-impossible-to-domesticate?tag=archaeology|title=DNA reveals that cows were almost impossible to domesticate|date=28 March 2012|accessdate=2 April 2012|deadurl=no|archiveurl=https://web.archive.org/web/20120512072737/http://io9.com/5897169/dna-reveals-that-cows-were-almost-impossible-to-domesticate?tag=archaeology|archivedate=12 May 2012}}</ref> طبق تخمینی در سال ۲۰۱۱ نزدیک به ۱٫۴ میلیارد رأس گاو در جهان وجود دارد.<ref>{{cite journal|date=27 July 2011|title=Counting Chickens|url=https://www.economist.com/blogs/dailychart/2011/07/global-livestock-counts|deadurl=no|journal=The Economist|archiveurl=https://web.archive.org/web/20160715181213/http://www.economist.com/blogs/dailychart/2011/07/global-livestock-counts|archivedate=15 July 2016|accessdate=6 July 2016}}</ref>

 

 

== ساختار بدنی ==

در آروارهٔ فوقانی گاو [[دندان پیشین|دندان‌های پیشین]] و نیش وجود ندارند و فقط دندان‌های آسیاب وجود دارند و برعکس دندان‌های پیشین و نیش در فک تحتانی موجودند. دندان‌های نیش گاوها همانند داندان پیشین شده و به‌طور کلی به‌شکل یک ردیف منظم هشت تایی در جلوی فک قرار دارد. در هر دست و پای گاو یک زوج سم وجود دارد.{{مدرک|date=ژوئن ۲۰۱۹}}

 

 

== تولید مثل ==

[[پرونده:Cow giving birth, in Laos (step by step).jpg|بندانگشتی|چپ|400px|۹ نگارهٔ پیوسته (از چپ به راست) که مراحل زایمان طبیعی یک گاو ماده و تولد [[گوساله|گوساله‌اش]] را نشان می‌دهد.{{سخ}}متوسط [[مدت زمان بارداری پستانداران|مدت زمان بارداری]] گاوها ۲۸۶ روز است.]]

 

گاو حیوانی است بدون تغییرات فصلی تولید مثلی، یعنی در کل سال قادر به انجام زاد و ولد است. طول حاملگی این حیوان نه ماه بوده و غالباً تک‌قلوزا است، اگر چه [[دوقلو|دوقلوزایی]] و چندقلوزایی نیز گاه دیده می‌شود. احتمال دوقلوزایی در گاو یک تا دو درصد است.<ref>ضمیری، محمد جواد. تولید مثل در گاو. ترجمه. شیراز. انتشارات دانشگاه شیراز. چاپ سوم. ۱۳۸۰.</ref>