قهوه: تفاوت میان نسخه‌ها

'''قَهوه''' نوعی [[نوشیدنی]] رایج است که از دانه‌های [[بو دادن|بوداده]] و [[آسیاب آردساز|آسیاب‌شده]]ٔ [[گیاه قهوه]] به دست می‌آید. گیاه قهوه بومی [[مناطق نیمه‌گرمسیری]] [[آمریکا]] و برخی از [[آسیای جنوبی|جزایر جنوب]] و [[آسیای جنوب شرقی|جنوب شرق آسیا]] است،<ref>{{cite web|url=http://www.ncausa.org/About-Coffee/What-is-Coffee|title=What is coffee?|publisher=National Coffee Association of USA|date=2015|accessdate=October 30, 2015}}</ref> این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت می‌شود که در درجهٔ اول [[منطقه گرمسیری|مناطق استوایی]] [[آمریکا]]، جنوب شرقی آسیا، [[هند]] و آفریقاست، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانه‌های قهوه را برداشت و فرآوری می‌کنند. دانه‌های قهوهٔ خشک شده به درجات مختلف برشته می‌شوند، بسته به عطر و طعم مورد نظر، درجه‌بندی‌های مختلفی برای این محصول در نظر گرفته شده‌است، قهوه کمی اسیدی است و می‌تواند به علت داشتن [[کافئین]] بالا موجب تحریک انسان گردد.قهوه بر خلاف تبلیغات منفی رسانه ها که درصدد فروش چای به مردم ایران هستند هیچگونه تاثیری منفی بر اعصاب ندارد. مصرف بیش از شش فنجان قهوه در روز ممکن است سبب مسمومیت غذایی شود .