چای ماسالا: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
افزودن سرنویس تغییرمسیر |
←طرز تهیهٔ چای ماسالا: طرز تهیه در ویکی کتاب موجود است |
||
خط ۲۲:
در سال ۱۸۳۵ وقتی که [[بریتانیا]] شروع به کشت [[چای سیاه]] در [[ایالت آسام]] (شمال شرقی کشور [[هندوستان]]) کرد، صنعت چای در هندوستان رشد چشمگیری پیدا کرد و تنوع در تهیه چای نیز آغاز شد. چای ماسالا که امروزه ما آن را میشناسیم در همین دوران به وجود آمد.
در حال حاضر این چای در قسمتهای زیادی در دنیا شناخته شدهاست و تنوع زیادی در طرز تهیه آن وجود دارد تقریباً میتوان گفت که دستورالعمل ثابتی برای تهیه این چای وجود ندارد ولی چای، [[شیر (خوراکی)|شیر]] و ادویه [[زنجبیل]] در تمام دستورالعملها به کار گرفته شدهاست. اخیراً چای ماسالا در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران بسیار زیادی پیدا کردهاست.<ref>{{یادکرد وب |url=http://wikidrink.info/%D9%86%D9%88%D8%B4%D9%8A%D8%AF%D9%86%D9%8A%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%D9%8A-%DA%AF%D8%B1%D9%85/%DA%86%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7/ |title=نسخه آرشیو شده |accessdate=۲ نوامبر ۲۰۱۹ |archiveurl=https://web.archive.org/web/20190316102752/http://wikidrink.info/%D9%86%D9%88%D8%B4%D9%8A%D8%AF%D9%86%D9%8A%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%D9%8A-%DA%AF%D8%B1%D9%85/%DA%86%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7/ |archivedate=۱۶ مارس ۲۰۱۹ |dead-url=yes }}</ref>
== پانویس ==
|