ابسنت: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
سیمون دانکرک (بحث | مشارکتها) بدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه ویرایش پیشرفتهٔ همراه |
سیمون دانکرک (بحث | مشارکتها) نگاه کنید به ویکیپدیا:نگارش نامهای خارجی برچسبها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه ویرایش پیشرفتهٔ همراه |
||
خط ۲۲:
}}
[[پرونده:Modern-absinthe-bottlescrop.jpg|چپ|بندانگشتی|چند بطری ابسنث.]]
'''ابسنت''' {{انگلیسی|Absinthe}} نوعی [[نوشیدنی تقطیری]] با درصد بالای [[الکل]] است که از تقطیر گیاه [[انیسون]]، [[افسنتین]] یا [[رازیانه]] به دست میآید.
در برخی موارد ابسنت به اشتباه [[لیکور]] گفته میشود.<ref>Traite de la Fabrication de Liqueurs et de la Distillation des Alcools' Duplais 1882 3rd Ed, Pg 249</ref> در حالیکه ابسنت به همراه شکر در داخل بطری لیکور است. ابسنت برخلاف دیگر مشروبات الکلی که درون بطری ریخته و مصرف میشود به علت بالا بودن مقدار الکل آن هنگام نوشیدن آن را باید با آب رقیق کرد.
تولید ابسنت در [[سوییس]] آغاز شد. اگرچه به عنوان یک نوشیدنی الکلی در اواخر قرن نوزدهم واوایل قرن بیستم میلادی در بین فرانسویان به خصوص هنرمندان و نویسندگان [[پاریس]]ی رواج پیدا کرد وجزئی از فرهنگ [[بوهیمین]] شد ابسنت توسط جوامع محافظه کار و [[پروبیشینیستها]] در آمریکا مورد مخالفت قرار گرفت. برخی از افراد مشهور چون [[ونسان ونگوگ]] و [[اسکار وایلد]] از طرفداران ابسنت برشمرده میشوند.
|