پی‌اچ: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ویرایش به‌وسیلهٔ ابرابزار:
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۳:
'''پی‌اچ''' یا '''پ هاش''' {{به انگلیسی|''pH'' مخفف عبارت power of Hydrogen}}<ref>https://www.thoughtco.com/what-does-ph-stand-for-608888</ref> [[کمیت|کمیتی]] برای تعیین میزان [[اسید]]ی یا [[قلیا|بازی]] بودن یک [[محلول آبی]] است. هرچه محلولی اسیدی تر باشد عدد pH کوچکتر، و هر چه بازی تر باشد عدد pH بزرگتری خواهد داشت. در دمای اتاق (۲۵ درجه سلسیوس)، [[آب خالص]] نه خاصیت اسیدی و نه خاصیت بازی دارد و در نتیجه عدد pH آن برابر ۷ خواهد بود.
 
مقیاس pH یک مقیاس [[لگاریتم|لگاریتمی]] بوده و نشان دهنده معکوس [[غلظت]] [[یون هیدروژن]] موجود در محلول است. (عددیعنی هر چه pH کمتر به معنایباشد، غلظت یون هیدروژن بیشتر است). این به آن دلیل است که رابطه مورد استفاده برای محاسبه pH تخمین [[اعداد منفی|منفی]] لگاریتم بر مبنای ۱۰ [[غلظت مولار]] یون‌های هیدروژن موجود در محلول می‌باشد. به صورت دقیق تر، pH منفی لگاریتم در مبنای ۱۰ فعالیت یون‌های هیدروژن است.<ref name="Bates">Bates, Roger G. ''Determination of pH: theory and practice''. Wiley, 1973.</ref>
 
در دمای 25 درجه سلسیوس، هر محلولی که pH کمتر از 7 داشته باشد، اسیدی و هر محلولی که pH بزرگتر از 7 داشته باشد محلولی بازی خواهد بود. مقدار pH خنثی بستگی به دمای محیط دارد. هر چه دما بیشتر باشد مقدار pH خنثی از 7 کمتر خواهد بود. مقدار pH برای اسیدهای فوق قوی حتی می تواند زیر 0، و برای محلول های بازی فوق العاده قوی بالای 14 شود.<ref>{{cite journal|last1=Lim|first1=Kieran F.|year=2006|title=Negative pH Does Exist|journal=Journal of Chemical Education|volume=83|issue=10|pages=1465|bibcode=2006JChEd..83.1465L|doi=10.1021/ed083p1465}}</ref>
 
== تعریف و تاریخچه ==