پیوند پپتیدی: تفاوت میان نسخه‌ها

'''پیوند پپتیدی''' یک [[پیوند شیمیایی]] بین دو [[مولکول]] است که [[گروه کربوکسیل]] یک مولکول با [[گروه آمین]] مولکول دیگر واکنش می‌دهد ایجاد می‌شود و به این وسیله یک مولکول آب آزاد می‌شود([[سنتز آبدهی]]) و معمولاً بین دو [[اسید آمینه]] برقرار می‌شود. پيوند پپتيدي بين دو اسيد امينه است . اگر تعداد اسيد امينه هايي كه به يكديگر متصل مي شوند كم باشد به آن اليگو پپتيد مي گويند و اگر تعداد اسيد امينه هايي كه به يكديگر متصل مي شوند زياد باشد به آن پلي پپتيد مي گويند .اگر وزن مولكولي يك زنجيره پپتيدي كمتر از 10000 باشد به آن پلي پپتيد مي گويند و اگر بيشتر از اين باشد به آن پروتيين مي گويند .

*ترجمه‌ای از ویکیپدیایویکی‌پدیای انگلیسی