صفرا: تفاوت میان نسخه‌ها

صفرا پس از ترشح توسط [[هپاتوسیت]]‌ها وارد کانالیکولهایکانالیکول‌های صفراوی شده و از طریق مجرای سیستیک از کبد خارج می‌شود. صفرا از طریق [[مجرای کیسه‌ای]] به [[کیسه صفرا]] انتقال می‌یابد. هنگامی که غذا از دوازدهه عبور می‌کند، کیسه صفرا منقبض شده و مایع درون خود را از طریق [[مجرای مشترک صفراوی]] به روده هدایت می‌کند و با غذا مخلوط می‌شود. ماده ای که صفرا تولید می‌کند، خاصیت بازی یا قلیایی دارد که باعث خنثی کردن تودهٔ غذا (کیموس معدی) می‌شود.

نمک‌های صفراوی همچنین باعث تولید [[میسل]] می‌شوند. میسل‌ها گروه‌هایی ریز متشکل از ملکول‌های تجزیه شدهٔ لیپید ([[تری‌گلیسیرید]]) هستند که در جذب فراورده‌های نهایی تجزیهٔ لیپیدها (توسط لیپاز [[لوزالمعده]]) از طریق [[غشای سلولی|غشای]] سلول‌های [[لایه مخاطی]] روده نقش اساسی دارند. صفرا در دفع بیلی روبین و کلسترول نقش دارد.