کاکائو: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
کامل کردن
برچسب‌ها: برگردانده‌شده ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
جز ویرایش 2A03:EF42:C000:757:E004:D42E:9FDD:D7B9 (بحث) به آخرین تغییری که 81.185.173.130 انجام داده بود واگردانده شد
برچسب: واگردانی
خط ۳:
'''کاکائو''' {{به فرانسوی|Cacao}} به پارسی:(خرمک) درختی از تیره [[پنیرکیان]] با [[بلندی]] میان ۴ تا ۱۰ [[متر]] است. برگ‌هایش ساده و متقابل است و [[گل|گُل‌های]] منظم، کوچک و [[قرمز]] رنگی در همه [[فصل‌ها]] دارد. میوه‌اش بسته، [[زرد]] [[رنگ]] و به اندازه یک خیار و حاوی ۲۵ تا ۴۵ دانه است. میوه‌های این گیاه را پس از چیدن انبار می‌کنند تا بپوسد و پس از آن دانه‌ها را جمع‌آوری می‌کنند و به مصرف می‌رسانند.<ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=fa|تاریخ=|وبگاه=واژه‌یاب|نشانی=https://www.vajehyab.com/?q=کاکائو|عنوان=کاکائو}}</ref> همچنین به پودر خشکی که با آسیاب نمودن و گرفتن چربی دانه کاکائو به دست می‌آید [[پودر کاکائو]] گفته می‌شود.<ref name=":0">{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=fa|تاریخ=|وبگاه=دانشنامه رشد|نشانی=http://daneshnameh.roshd.ir/mavara/mavara-index.php?page=کاکائو&SSOReturnPage=Check&Rand=0|عنوان=کاکائو}}</ref>
 
از کاکائو [[شکلات]] نیز تهیه می‌کنند. برای تولید نزدیک نیم کیلو شکلات، ۴۰۰ دانه کاکائو نیاز ااست.<ref name=":0"/>
اولین کسی که کاکائو را کشف کرد شهراد کاکائویی بود که نامش را روی شکلات و فامیلیش را بر روی گیاه این یا کاکائو گذاشت شهراد به شهزاد یا کاکو یا شکلات و ... معروف است
 
از کاکائو [[شکلات]] نیز تهیه می‌کنند. برای تولید نزدیک نیم کیلو شکلات، ۴۰۰ دانه کاکائو نیاز ا
 
است.<ref name=":0" />
 
== خاستگاه ==