طالبی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
برچسبها: برگرداندهشده ویرایشگر دیداری |
جز ۱ ویرایش از 5.113.60.185 (بحث) به آخرین نسخه توسط Shawarsh برگردانی شد (توینکل) برچسب: خنثی‌سازی |
||
خط ۲۳:
[[پرونده:گل طالبی.JPG|بندانگشتی|یک بوتهٔ طالبی در [[اصفهان]]]]
[[پرونده:میوه نارس طالبی.JPG|بندانگشتی|طالبی نارس]]
برای خرید یک طالبی خوب و رسیده، با کف دست به آن ضربه بزنید باید یک صدای تو خالی داشته باشد. وقتی آن را در دست می‌گیرید باید نسبت به اندازه اش سنگین به نظر برسد و هیچ نقطه له شدگی یا نرم شدگی نداشته باشد. پوست آن باید به رنگ کرم یا زرد مایل شده باشد (رنگ سبز پوست نشانه کال بودن آن است). محل اتصال آن به ساقه باید کمی نرم باشد و باقی‌مانده ساقه باید به راحتی کنده شود. یکی دیگر از نشانه‌های رسیده بودن طالبی بوی ملایم شیرینی است که از پوست آن به مشام می‌رسد.
== احتیاط لازم در مصرف طالبی ==
| |||