بستنی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
خنثی‌سازی ویرایش 32197982 از 91.98.178.44 (بحث) برچسب: خنثی‌سازی |
برچسب: برگردانده‌شده |
||
خط ۲۴:
== انواع بستنی ==
بستنی دارای تنوع‌های گوناگونی است. مانند بستنی های سنتی، بستنی‌های ایتالیایی یا میوه‌ای، میلک شیک‌ها و بستنی‌های یخی و [https://rokhjahannama.ir/%d8%a8%d8%b3%d8%aa%d9%86%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c-%d8%ae%d8%a7%d9%85%d9%87-%d8%a7%db%8c/ بستنی شیری خامه ای].
قدمت [[دسر]]های یخی در [[چین]] به ۴ هزار سال قبل می‌رسد. یک نوع از این دسرها با قرار دادن سنگ نمک و [[برف]] در جداره‌های ظروف حاوی شربت تهیه می‌شد ([[نمک]] باعث می‌شود دمای یخ‌زدن آب به زیر صفر برسد) و نوع دیگری با قرار دادن شیر، [[برنج]] کاملاً پخته به همراه [[ادویه]] در داخل برف تهیه می‌شد. بستنی یخی هم با آب‌میوه، [[عسل]] و ادویه درست می‌شد. این دسرهای یخی از مسیرهای تجاری وارد ایران هم شدند. همچنین
| |||