سانتریفوژ: تفاوت میان نسخه‌ها

۱٬۵۸۶ بایت حذف‌شده ،  ۱ سال پیش
بدون خلاصۀ ویرایش
(#1Lib1Ref و #1Lib1RefIran)
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب‌ها: برگردانده‌شده ویرایشگر دیداری حذف حجم زیادی از مطالب منبع‌دار
{{بهبود منبع|تاریخ=اکتبر ۲۰۱۸}}
[[پرونده:Sugarcentrifuge.JPG|بندانگشتی|یک سانتریفوژ ساخت آلمان در صنایع شکر]]
'''سانتریفوژ''' دستگاهی است که از آن برای چرخاندن مواد با سرعت بالا استفاده می‌شود. دانشمندان معمولاً دستگاه سانتریفوژ را برای جدا کردن ذرات جامد از یک مایع یا تقسیم مخلوط مایعات {{به اجزای مختلف آن به کار می‌گیرند. مخلوط را درون لوله‌ای قرار می‌دهند که طوری قرار داده شده‌است که با چرخش دستگاه، به سمت خارج از مرکز حرکت می‌کند و به حالت افقی قرار می‌گیرند. در این حالت، نیروی گریز از مرکز می‌خواهد که مخلوط را برخلاف مرکز سانتریفوژ براندو از این نقطه دور کند و ذرات یا مایع سنگین تر بیش تر به سمت بیرونفرانسوی|Centrifugus}} (یا ته مخلوط) راندهceه می‌شوند. وقتی سانتریفوژ از حرکت بازمی‌ایستد، مواد به همین حالت غیر مخلوط می‌مانند. خون و سایر نمونه‌های زیستی را معمولاً به وسیله دستگاه سانتریفوژ جدا می‌کنند. سریع‌ترین سانتریفوژ با نام «فرامرکز گریز» با سرعت ۲۰۰۰۰۰ دور در دقیقه می‌چرخد. از دستگاه‌های گریز از مرکز بزرگ برای انجام آزمایش بر روی خلبانان نظامی و فضانوردان استفاده می‌شود تا میزان مقاومت آنان در شتاب‌های بالا معلوم شود.
'''سانتریفوژ''' {{به فرانسوی|Centrifugus}} (centrifugeuse به معنی مرکز و fugus- به معنی فرار از) یا '''گریزانه'''<ref>{{یادکرد فرهنگستان | مصوب=گریزانه |بیگانه=centrifuge |حوزه=شیمی |دفتر=نخست |بخش= لاتین|سرواژه = centrifuge1}}</ref> دستگاهی است که در آن با استفاده از نیروی [[گریز از مرکز]] مواد را از یکدیگر جدا می‌کنند. در این دستگاه محفظه‌ای که مواد جداشدنی در آن قرار دارد معمولاً به کمک یک [[موتور]] به سرعت حول یک محور می‌چرخد.<ref name=":0">{{یادکرد وب|تاریخ=3 بهمن 1385|وبگاه=همشهری آنلاین|نشانی=https://www.hamshahrionline.ir/news/14015/|عنوان=آشنایی با سانتریفوژ}}</ref>
این دستگاه برای جداسازی سوسپانسیون‌ها به‌کار می‌رود.<ref name=":0">{{یادکرد وب|تاریخ=3 بهمن 1385|وبگاه=همشهری آنلاین|نشانی=https://www.hamshahrionline.ir/news/14015/|عنوان=آشنایی با سانتریفوژ}}</ref>
 
سانتریفوژ دستگاهی است که از آن برای چرخاندن مواد با سرعت بالا استفاده می‌شود. دانشمندان معمولاً دستگاه سانتریفوژ را برای جدا کردن ذرات جامد از یک مایع یا تقسیم مخلوط مایعات به اجزای مختلف آن به کار می‌گیرند. مخلوط را درون لوله‌ای قرار می‌دهند که طوری قرار داده شده‌است که با چرخش دستگاه، به سمت خارج از مرکز حرکت می‌کند و به حالت افقی قرار می‌گیرند. در این حالت، نیروی گریز از مرکز می‌خواهد که مخلوط را برخلاف مرکز سانتریفوژ براندو از این نقطه دور کند و ذرات یا مایع سنگین تر بیش تر به سمت بیرون (یا ته مخلوط) رانده می‌شوند. وقتی سانتریفوژ از حرکت بازمی‌ایستد، مواد به همین حالت غیر مخلوط می‌مانند. خون و سایر نمونه‌های زیستی را معمولاً به وسیله دستگاه سانتریفوژ جدا می‌کنند. سریع‌ترین سانتریفوژ با نام «فرامرکز گریز» با سرعت ۲۰۰۰۰۰ دور در دقیقه می‌چرخد. از دستگاه‌های گریز از مرکز بزرگ برای انجام آزمایش بر روی خلبانان نظامی و فضانوردان استفاده می‌شود تا میزان مقاومت آنان در شتاب‌های بالا معلوم شود.
این دستگاه برای جداسازی سوسپانسیون‌ها به‌کار می‌رود.<ref name=":0" />
 
== اساس کار سانتریفوژها ==
کاربر ناشناس