کمپوت (نوشیدنی): تفاوت میان نسخه‌ها

{{اشتباه نشود۲|این دربارهٔ نوعی نوشیدنی است و با [[کمپوت (دسر)]]}}{{Infobox prepared food|name=کمپوت|image=Peach kompot.JPG|image_size=222px|caption=یک کمپوت سنتی [[بلغارستان]]|alternate_name=Compot (کُمپوت)|country=اصلی در [[اروپا]]، [[شرق اروپا]] و [[جنوب اروپا]]|region=|creator=|type=[[غذا]]، نوشیدنی|course=|served=سرد، داغ، یا دمای اتاق|main_ingredient=طیفی از [[میوه]]|variations=Uzvar|calories=|other=}}'''کُمپوت''' یا '''کَمپوت''' {{به انگلیسیفرانسوی|KompotCompote}} یک نوشیدنی شیرین غیر الکلی است که بسته به فرهنگ و فصل ممکن است سرد و گرم سرو شود.<ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=|وبگاه=|نشانی=https://www.iranfoodex.com/article/624/کمپوت-چیست-|عنوان=کمپوت چیست؟}}</ref><ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=|وبگاه=|نشانی=https://leonardfood.com/فواید-کمپوت-آناناس/|عنوان=فواید کمپوت آناناس چیست؟}}</ref> این ماده از طریق پخت میوه‌هایی مانند [[توت‌فرنگی|توت فرنگی]]، [[زردآلو (میوه)|زردآلو]]، [[هلو]]، [[سیب]]، [[رابارب|ریواس]]، [[آلو]] یا [[آلبالو]] در حجم زیادی از آب به دست می‌آید که اغلب همراه با [[شکر]] یا [[کشمش]] به عنوان شیرین کننده‌های اضافی به دست می‌آیند. بعضی اوقات ادویه‌های مختلفی مانند [[وانیل]] یا [[دارچین]] برای عطر و طعم بیشتر به آن اضافه می‌شود، مخصوصاً در زمستان که کمپوت معمولاً به صورت گرم سرو می‌شود. کمپوت در [[اروپای مرکزی|کشورهای]] [[شرق اروپا|اروپای]] [[اروپای مرکزی|مرکزی]] و [[شرق اروپا|شرقی]] و همچنین در [[جنوب اروپا|اروپای جنوبی]] محبوب است.