آمینو اسید: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
←ایزومری در اسیدهای آمینه: ابرابزار، اصلاح املا، اصلاح سجاوندی، اصلاح ارقام، اصلاح نویسه، اصلاح فاصلهٔ مجازی، اصلاح نویسه‌های عربی |
||
خط ۱۳:
[[پرونده:D+L-Alanine.gif|چپ|270px|بندانگشتی|دو [[ایزومر]] نوری [[آلانین]]]]
مطابق قرارداد اگر ساختمان فضایی یک اسید آمینه را در نظر بگیریم، چنانچه عامل NH۲ که به کربن آلفا متصل است در طرف چپ باشد، می‌گوییم که این اسید آمینه از نوع L است و هرگاه عامل NH۲ در طرف راست کربن آلفا قرار گیرد، گوییم که این اسید آمینه از نوع D است. برخلاف قندهای طبیعی که از نوع D هستند، اسیدهای آمینه طبیعی همگی از نوع L هستند. این [[ایزومر]]های نوری را ایزومرهای '''انانتیومر''' می‌گویند.
به جز ساده‌ترین اسیدآمینه یعنی [[گلیسین]] همهٔ آمینواسیدهای دیگر دارای انانتیومر یا ایزومرهای آینه‌ای یا قرینه هستند؛ که به دلیل به وجود آمدن [[کربن نامتقارن]] یا [[کایرال]] در آنها است.
== ساختار و نماد تعدادی از اسیدهای آمینه ==
| |||