کشک: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
به نسخهٔ 32256047 از Khadempour322 (بحث) برگردانده شد (توینکل) برچسب: خنثی‌سازی |
Wie Der Mond (بحث | مشارکت‌ها) بدون خلاصۀ ویرایش برچسب‌ها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
خط ۳:
'''کشک''' محصولی از [[شیر (خوراکی)|شیر]] است که چوپانان آن را درست می‌کنند. از جوشانده دوغ شیراز یا همان توف به دست می آید و بعد آنرا گلوله کرده و خشک می کنند
این ماده غذایی از خشک کردن توف(به زبان کردی، لری) یا همان شیراز(به لکی) و محلی بدست می‌آید. کشک در [[آسیا]] بخصوص در [[ایران]] و [[افغانستان]] و دیگر کشورهای همسایه ارزش بالایی دارد. این خوراکی در گونه‌ها و رنگ‌های مختلف تولید می‌شود.
== ویژگی‌ها ==
| |||