کشاورزی ارگانیک: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
Shayan2020x (بحث | مشارکتها) جز ابرابزار |
ویژگی پیوندهای پیشنهادی: ۳ پیوند افزوده شد. |
||
خط ۱۱:
== پیشینه ==
نیاکان ما کشاورزی را به شکل زیستی آن انجام میدادند ولی به دلیل [[رشد جمعیت]] و تقاضای بیشتر پس از جنگ جهانی، تقاضا برای مواد غذایی بیشتر شد و انسان حریصانه به کودهای شیمیایی روی آورد.
روند استفاده از '''کودها و سموم شیمیایی''' سبب [[آلودگی خاک]] و اسیدیسازی آن و آلودگی آبهای زیر زمینی و آبهای روان (آب رودخانهها، آب پشت سدها و سپس دریاها و اقیانوسها) شدهاست به شکلی که فضاهایی به وسعت چند [[کیلومتر مربع]] در اقیانوسها دیگر هیچ موجود زندهای زندگی نمیکند و آن را به اصطلاح فضای مرده مینامند.
خوشبختانه از سال ۱۹۸۵ میلادی که نخستین برآورد از مزارع زیستی و سطح زیرکشت آن در دنیا صورت گرفت تاکنون تعداد زیر کشت مزارع زیستی در دنیا روند صعودی داشته و این نشان دهنده تقاضای روزافزون برای محصولات زیستی در جهان است. در بین کشورهایی که اقدام به کشت زیستی نمودهاند [[استرالیا]] و کلاً قاره اقیانوسیه و [[برزیل]] بیشترین میزان و کشورهای آفریقایی دارای کمترین میزان سطح زیر کشت برای محصولات زیستی میباشند این مطالعات توسط شرکت SOEL که مرکز آن در کشور آلمان بوده و تحقیقات و فعالیتهای خود را در زمینهٔ کشاورزی زیستی و آموزش و سلامت انجام میدهد صورت گرفتهاست.
در کشورهای آسیایی چین بیشترین میزان سطح زیر کشت محصولات زیستی را داراست.
== اقدامات ==
[[حفاظت خاک]] به عنوان یک موجود زنده واحد به عنوان اولین و اصلیترین هدف در کشت زیستی مد نظر قرار میگیرد. بهطوریکه سایر عوامل و نهادها باید به گونهای باشد که در دراز مدت سبب حاصلخیزی بیشتر خاک و احیای اکوسیستم زنده آن گردد.
اقداماتی که در کشاورزی زیستی انجام میشود به قرار زیر است:
* کشت مخلوط
|