نعناداغ: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Topsy turvy (بحث | مشارکت‌ها)
صفحه‌ای جدید حاوی ''''نعنا داغ''' یکی از ترکیب‌های گوناگونی است که برای تزیین آش استفاده می‌شود. ب...' ایجاد کرد
 
Topsy turvy (بحث | مشارکت‌ها)
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۱:
'''نعنا داغ''' یکی از ترکیب‌های گوناگونی است که برای تزیین [[آش]] استفاده می‌شود. برای درست کردن [[نعنا]]داغ، روغن را در تابه داغ می‌کنند، هنگامی که کاملاً داغ شد زیر آن را خاموش می‌کنند و نعنا را در تابه می‌ریزند و می‌چرهانندمی‌چرخانند.
 
==منابع ==
*[[نجف دریابندری|دریابندری، نجف]] با همکاری [[فهیمه راستکار]]، ''[[کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز]]''، تهران: نشر کارنامه، تابستان ۱۳۸۴، جلد اول، ص ۶۱۱.
 
[[رده:آشپزی]]